Domaine Baud (39), AOC des vins du Jura.

Adopter une vigne dans le Jura

A partir de 219,00€

Domaine Baud (39), AOC des vins du Jura - Covigneron
Le domaine Baud, est un domaine familial transmis de générations en générations en partageant un savoir-faire historique et une expertise ancestrale. Depuis le 1er janvier 2016, Clémentine et Bastien, 9ième génération, gèrent ce vignoble réparti sur 20 hectares de vignes et élaborent des vins parmi les meilleurs AOC du Jura.Ils produisent 100 000 bouteilles par an, dont 30% de Crémant du Jura, mais aussi des vins fruités et des vins de garde traditionnels. Leurs vins très souvent proposés sur le territoire national français au travers des hôtels, restaurants et cavistes, sont également vendus à de très nombreux particuliers. Une production également tournée vers l’export notamment au Canada, Brésil ainsi qu’en Belgique et en Russie.
Depuis 2014, ce domaine est certifié Terra Vitis, un label de reconnaissance des pratiques environnementales qui respectent la nature, les hommes et les vins. Domaine également en agriculture raisonnée dans le but de produire des vins de qualité, en fonction des conditions météorologiques et des variations de millésimes.

Pendant un an :

Certificat de parrainage personnalisé
covigneron parrainage vignes

Lettre
d’information mensuelle

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3 ateliers “découverte” au domaine avec le vigneron* (1)
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Remise
de la cuvée personnalisée
au participant (2)
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Remise de son diplôme de Covigneron

Certificat de parrainage personnalisée en 1 heure dans votre boite E-mail
suivi de l’envoi de la pochette cadeau Covigneron complète par voie postale sous 24h.

(1) possibilité de venir accompagné. Une participation éventuelle pourra être demandée à la 2ième personne en cas de repas ou de visite extérieure au Domaine. (2) Une bouteille par pied de vigne parrainé.

Tout programme de parrainage acheté ou offert à partir du 1er septembre, se déroulera sur l’année suivante

Les Ateliers inclus dans l'offre

Présentation de l’atelier:

  • La date vous sera communiquée par Email dès que le Domaine aura connaissance de la date de vendanges.
    Attention ce peut-être que quelques semaines auparavant.
  • Accueil au Domaine.
  • Présentation et découverte des vendanges.
  • Repas « vendangeurs » (*)
  • Explication de la vinification dès réception des raisins en cave.

(*) une participation financière pourra être demandée à partir de la seconde personne.

Quand?

  • Un samedi au moment des vendanges de 10h à 17h
Découverte des vendanges

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Initiation à la dégustation du vin : mots et techniques de perception sur les vins de cette propriété.
  • Dégustation et découverte des vins.
  • Remise de votre diplôme Covigneron, et de vos bouteilles millésimées étiquetées à votre nom.

Quand?

  • Un samedi en fin d’année de 14h à 17h
Découverte du Millésime

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Présentation de l’appellation, du terroir et de ses cépages.
  • Découverte des travaux en vignes du moment avec le vigneron.
  • Dégustations de la sélection des vins de ce domaine.

Quand?

  • Un samedi de 14h à 17h
Découverte du métier de vigneron