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Blog Covigneron

Un muséum des vins rares dans les Deux-Sèvres

Un muséum des vins rares dans les Deux-Sèvres

  Michel Chasseuil est sans aucun doute le plus grand collectionneur de vin du monde. D’origine pourtant modeste, rien ne le prédestinait à posséder “la plus belle cave du monde”. Il commence sa carrière comme ouvrier dans les Établissements Dassault. Puis en...

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Que valent vraiment les foires aux vins ?

Que valent vraiment les foires aux vins ?

    Si vous aimez le vin, vous vous êtes sans doute déjà rendu à des foires aux vins ? Elles ont lieu chaque année au printemps ainsi qu’en automne. Hypermarchés, supermarchés ou encore hard discounteurs, ils sont nombreux à vous convier à leur foire aux...

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6 idées cadeaux pour les amateurs de vin

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  Vous voulez offrir un cadeau pour la fête des mères ou le prochain anniversaire à vos proches sans tomber dans le cliché de la bouteille de vin classique ? On vous propose de découvrir les meilleures idées cadeaux pour les amateurs de vin. Bouteille de vins...

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Qu’est-ce que le mutage du vin ?

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  Pour obtenir du vin doux ou du vin de liqueur, il est nécessaire de passer par l’étape du mutage du vin. Cette méthode consiste à stopper la fermentation d’alcool. Découverte au XIIIè siècle par Arnaud de Villeneuve, la technique du mutage permet de réduire les...

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Comment protéger son vin de la canicule ?

Comment protéger son vin de la canicule ?

  L’été est là et les périodes de canicule aussi ! Vous vous demandez comment protéger son vin de la canicule ? On vous donne quelques conseils.   Quelle est la bonne température pour le vin ?   Généralement, le vin se conserve le mieux entre 11 et...

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Quel vin servir quand il fait chaud ?

Quel vin servir quand il fait chaud ?

  Le vin accompagne vos repas, vos apéritifs ou vos pique-niques. Et compte tenu des températures en hausse à l’approche de l’été, vous vous demandez peut-être quel vin servir quand il fait chaud ? On vous donne quelques indications.   Un rosé rafraîchissant...

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TMS et travail viticole : plutôt prévenir que guérir

TMS et travail viticole : plutôt prévenir que guérir

  Alors que le monde agricole s’apprête à rentrer dans une période décisive avec l’arrivée des vendanges à la fin de l’été, les corps des travailleurs vont être mis à rude épreuve. Au-delà de la fatigue physique, les blessures sont très dangereuses pour les...

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Quel vin pour un pique-nique ? | 3 possibilités

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  Les beaux jours arrivent et vous avez prévu de sortir prendre l'air en famille ou entre amis. A ce propos, vous vous demandez quel vin pour le pique-nique ? Covigneron vous propose de choisir le vin idéal en fonction de la composition de votre pique-nique....

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Jeu Concours Le Vin de mes Vignes

Jeu Concours Le Vin de mes Vignes

Du 20/05/20 au 30/05/20 inclus conformément au règlement de ce jeu. Découvrez l'e-box le Vin de mes Vignes ici.Merci de compléter le formulaire ci-dessous.

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Accord Mets et Vins : Gaspacho tomate concombre au basilic

Accord Mets et Vins : Gaspacho tomate concombre au basilic

  Chez Covigneron, nous pensons déjà aux plats d'été car aujourd'hui, nous allons vous parler d'un accord qui vous apportera le soleil : le gaspacho tomate concombre au basilic.     La recette du gaspacho     Les ingrédients (Pour environ 4 personnes)...

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Quel vin avec un poulet à la basquaise ?

Quel vin avec un poulet à la basquaise ?

  Aujourd'hui, nous mettons à l'honneur un accord mets/vin : le poulet à la basquaise. Une question se pose alors, quel vin avec un poulet à la basquaise ? Comment mettre en valeur cette recette tant appréciée par nos amis basques ?   Le poulet à la...

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E-Box cadeau Le Vin de mes Vignes !

E-Box cadeau Le Vin de mes Vignes !

Version téléchargeable   Vous recherchez un cadeau original et personnalisé pour un amateur de vin ? La box cadeau "Le Vin de mes Vignes" téléchargeable est certainement une très belle idée. Bien au-delà de simples bouteilles de vins, ou d'une simple invitation...

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Comment créer une cave à vin ?

Comment créer une cave à vin ?

  En véritable passionné de vin, vous possédez quelques bouteilles et un espace pour les stocker ? Mais, vous ne savez pas trop par où commencer pour créer une cave à vin ? Dans cet article, vous allez pouvoir comprendre les différents critères à prendre en...

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4 idées pour recycler ses bouteilles vides

4 idées pour recycler ses bouteilles vides

Après le confinement et avec l’arrivée du Printemps, c’est le bon moment pour faire des DIY ! Et si vous cherchez des idées pour recycler vos bouteilles vides, on vous en donne 4 à appliquer dès maintenant.   1. Un vase pour vos fleurs   Première façon de...

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Confinement : comment organiser un anniversaire à distance ?

Confinement : comment organiser un anniversaire à distance ?

    Pendant le confinement, notre organisation est fortement perturbée. Votre anniversaire arrive bientôt, vous avez prévu un évènement, et finalement vous devez annuler ? Pas de panique. Nous vous listons 5 choses à faire pour organiser un anniversaire à...

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COVID-19 continuité du service Covigneron

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Communiqué Covid-19 Coronavirus.   Tout d’abord, nous espérons que vous vous portez bien en cette période de confinement due au Covid-19, et que vous et vos proches êtes en sécurité pour les semaines à venir.     Covigneron, les parrainages de vignes...

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Partez à la découverte des cépages oubliés

Partez à la découverte des cépages oubliés

  La France regorge de vignobles et de cépages emblématiques. Toutefois, certains d’entre eux sont méconnus des amateurs. Petit tour des régions et de ces cépages oubliés.   Dans le quart Nord-Est   Au sein du quart Nord-Est de la France, on retrouve les...

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Ces vignerons qui laissent faire la Nature

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A Buzet, dans le Lot et Garonne, des vignerons ont décidé de tester un nouveau vignoble baptisé « New Age ». Le principe ? laisser faire la nature.   Une coopérative qui prône l’agroécologie   Plus de 180 adhérents qui possèdent à eux tous 2000 hectares de...

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Jean Merlaut, une haute personnalité du vin

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Covigneron vous présente Jean Merlaut, négociant, producteur et gestionnaire de crus, installé depuis plus de 20 ans au cœur de la région bordelaise. Il propose sur son site près de 2 millions de bouteilles de crus Bordelais. Découvrez plus en détail les secrets de...

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