Les Covignerons racontent leur histoire

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avis pour le(s) Château Virant (13) Côteaux Aix En Provence
dégustation

Locaux frais Dégustation bien préparée avec documents. Comme cela a été dit, la partie reconnaissance des odeurs pourrait être simplifiée. Nous avons passé un moment très agréable.

avis pour le(s) Château Virant (13) Côteaux Aix En Provence
Merci Charlotte

Très instructif ! Je recommande

avis pour le(s) Château FORTIA (84), AOC Châteauneuf Du Pape
EBOURGEONNAGE-ASSEMBLAGE-DEGUSTATION

Bel atelier
autour d’une table aurait été bien

Juste l’heure 13H00
un peu tot

avis pour le(s) Cave Yves CUILLERON, AOP Crozes Hermitage & Côte Rotie
Trop de monde

Session intéressante, mais beaucoup de trop de monde !!!
Nous étions divisés en 2 groupes ; au milieu de la dégustation, le 2eme groupe s’est joint à nous avec une certaine impolitesse de la part de son animateur qui a pris la parole d’une manière un peu autoritaire à la place de la personne qui nous était affecté !!
Les explications de notre intervenant étaient pertinentes et complètes. Elles ont malheureusement été dégradées par le trop grand nombre de participants.
Nous aurions apprécié des groupes plus réduits permettant de meilleurs échanges.
La dégustation de vin trop jeune ne permet pas un bon choix sur un vin de garde.
Aucun choix de date pour les réunions ; ce calendrier imposé est très contraignant.
Nous n’avons pas non plus vu Mr CUILLERON.
Un peu déçu.

avis pour le(s) Cave Yves CUILLERON, AOP Crozes Hermitage & Côte Rotie
Expérience super et enrichissante

Nous avons passé un bon moment ce samedi à la visite de la Cave … notre guide Yann vrai passionné nous a apporter son expérience et son amour du vin , de la vigne et du domaine , nous le remercions !

nous avons visiter une partie de la vigne sous le soleil et la chaleur après une bonne dégustation ! C ´était une belle expérience … nous avons hâte d’être en septembre et de découvrir une nouvelle partie du domaine et de la cave

J’ai offert ce cadeau et j’apprécie d avoir pu également en profiter , je recommande !

avis pour le(s) Château FORTIA (84), AOC Châteauneuf Du Pape
Découverte printanière du Châteauneuf du Pape

Une nouvelle fois nous avons appris plein de choses sur le domaine et sur la vinification au Château Fortia. Après avoir participé à l’ébourgeonnage nous avons dégusté les différents vins issus des cépages et réalisé des assemblages différents.
Une super demi-journée enrichissante au domaine. Merci aux vigneronnes pour leur accueil, leur gentillesse et de nous avoir fait partager un peu de leurs compétences.

avis pour le(s) Château FORTIA (84), AOC Châteauneuf Du Pape
Atelier Découverte printanière

Encore un très bon moment passé en compagnie de Sandra et Anna !!

avis pour le(s) Cave Yves CUILLERON, AOP Crozes Hermitage & Côte Rotie
On attend le prochain rdv avec impatience

très bonnes explications
personnes (Yann) très sympathiques
On attend le prochain rdv avec impatience

avis pour le(s) Cave Yves CUILLERON, AOP Crozes Hermitage & Côte Rotie
Bonne découverte

Soucieux de nous faire comprendre les évolutions et les défis à relever.

avis pour le(s) Domaine Jaume (26) AOP Vinsobres & Gigondas - Vallée Du Rhône
très bon accueil

Toujours intéressant et toujours ce très bon accueil.

avis pour le(s) Domaine Menard Gaborit (44), AOP Muscadet
Passionnant

Découverte passionnante de la vigne et du métier de vigneron grâce à ce 1er accueil. Un hôte passionné et donc passionnant pour les simples amateurs de vin que nous sommes ! Hâte d être au prochain rendez-vous !

avis pour le(s) Château Tour Grand Faurie (33) - Bordelais
Excellent

Excellent accueil, visite complète avec une propriétaire très sympathique.

avis pour le(s) DOMAINE DU MARGALLEAU (37), AOC VOUVRAY
Un agréable moment au Domaine du MARGALLEAU

Un accueil sympathique de la part de Valentin sur le Domaine.
Le ‘Rocky’ de l’équipe connait déjà bien le métier et devrait prendre la relève sans difficulté.
Nous y retournerons avec grand plaisir car le vin est excellent et l’accueil des camping caristes possibles.

avis pour le(s) Domaine Godon (18), AOP Sancerre
première découverte

Très bon accueil.
visite et randonnée agréables.
Dégustations généreuses avec de belles surprises.
impatients de découvrir la suite.

avis pour le(s) Château De Luc (11), AOC CORBIERES
Enchantement

Une très belle découverte de cette cave et son vignoble avec une ballade sur les terres du château et de ses environs. Les explications et la bienveillance de notre hôte nous ont ravi. On attend avec impatience la suite pour découvrir un peu du labeur des vignerons (et aussi les dégustations restantes ! ).

avis pour le(s) Domaine DARIDAN (41)
Très bonne présentation

Accueil très agréable
Très bonne présentation du site et découverte du travail d’un vigneron.
Très bonne dégustation

avis pour le(s) Domaine Godon (18), AOP Sancerre
Superbe expérience

Nous avons passé une belle journée et fait de sympathiques rencontres de co-vignerons.
En outre, les vignerons étaient très agréables, à l’écoute, disponibles et généreux.
Encore un grand merci pour le lift entre les ravitaillements.
Hâte de vous revoir pour la prochaine étape !
À bientôt

avis pour le(s) Domaine Godon (18), AOP Sancerre
Excellent moment !

Nous avons été reçu comme des rois par Gaëlle et Jérôme . En tant que passionné d’œnologie , nous avons passé un formidable moment de partage et de convivialité à travers les vignes . Merci !

avis pour le(s) Domaine DARIDAN (41)
Des passionnés passionnants

Un vigneron qui a eu un parcours riche en expériences diverses et en rencontres qui sait les faire partager, une dégustation très bien menée par Mme (accords mets/vin) très conviviale et surtout des vins très bien élevés, comme tous les participants !!

avis pour le(s) Domaine DARIDAN (41)
Atelier N°1 découverte du métier de vigneron

Très bon accueil sur le domaine de la part des vignerons et du fondateur du site Covigneron. Une expérience enrichissante et agréable. Vivement les vendanges!

avis pour le(s) Domaine De La Chopinière Du Roy, AOC St Nicolas De Bourgueil
découverte du Métier de Vigneron

Très bon accueil, un moment très convivial et des échanges très enrichissants.
Encore merci à toute la famille.

avis pour le(s) DOMAINE DELIANCE (71), AOC Givry, Givry 1er Cru & Crémant De Bourgogne.
Premier contact

Le premier atelier a été un succés – sous le soleil de bourgogne, j’ai pu découvrir la vigne , le travail associé, la cuverie et la dégustation – Tout cela dans une ambiance conviviale avec un excellent accueil de nos hôtes – superbe aprés midi – merci pour ce premier échange.

avis pour le(s) Château BARDINS (33), AOC Pessac-Léognan
Atelier decouverte

Decouverte très intéressante des métiers de la vigne et très bien expliqué par la propriétaire. Passé un très bon après-midi.

avis pour le(s) La Seigneurie (49), AOC Saumur-Champigny
Excellent domaine

Présentation détaillée, précise avec visite et explication sur site. Démarche pédagogique et accessible à tous, très intéressant.

avis pour le(s) DOMAINE DELIANCE (71), AOC Givry, Givry 1er Cru & Crémant De Bourgogne.
Que du bonheur

Bonjour, beaucoup de plaisir dans ce partage avec cette belle famille de viticulteurs.
Un accueil charmant, des explications et démonstrations très intéressantes pour comprendre le métier du vigneron. Une petite visite dans les vignes afin de mettre en pratique, et le retour au domaine nous a permis de visiter la cave et déguster les produits du travail de la famille. Vraiment une belle après-midi chaleureuse passée au domaine, hâte d’y retourner.

avis pour le(s) La CHOPINIERE DU ROY
Découverte du palissage des vignes

Après midi très intéressant ,sous un très beau soleil et dans la convivialité, avec dégustation du vin pendant et en fin d’après midi

avis pour le(s) Château BARDINS (33), AOC Pessac-Léognan
Génial

J’ai eu la chance de visiter beaucoup de château dans le bordelais, des grands crus et de plus modestes appellations.
L accueil de Stella notre hôte a été de la plus grande attention.
J’ai appris beaucoup plus en une visite qu’au cours des autres effectuées auparavant .
J ai rencontré quelqu’un qui aime son métier et qui sait le partager en sachant s adapter à ses hôtes plus ou moins connaisseurs . Il me tarde le prochain atelier.
L esprit de se domaine qui essaye d être autonome en respectant l environnement m a beaucoup plu.
Je conseille le château Bardin … et son vin bien entendu.

avis pour le(s) Domaine De La Chopinière Du Roy, AOC St Nicolas De Bourgueil
Découverte du palissage des vignes

Après midi très intéressant ,sous un très beau soleil et dans la convivialité

avis pour le(s) Château BARDINS (33), AOC Pessac-Léognan
Plaisir

Un accueil chaleureux. Un vin souple et fruité. Un 2019 ce midi en terrasse. Super

avis pour le(s) Château BARDINS (33), AOC Pessac-Léognan
Avis favorable

Un grand merci pour cette belle journée passée au Château Bardins en très agréable compagnie de Madame Stella Puel.

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