Témoignages

Merci beaucoup pour votre accueil à chaque visite. J’ai énormément apprécié ce cadeau qui m’a fait passer de très bons moments, de découverte et de partage. Le week-end dernier mon frère, qui est parfois un peu casanier, était vraiment ravi de cet échange avec votre nièce et néanmoins sommelière cela a dépassé ses espérances. Pour ma part je n’étais pas surpris de la qualité de ce partage compte tenu des précédentes visites.

très belle découverte du travail du vigneron, du chateau. atelier très agréable. une superbe journée avec une propriétaire très proffessionnelle et passionnée.

Très bon accueil, journée très agréable, riche en enseignement autour du vignoble..
Je le recommande

Super deuxième atelier, dans la continuité du premier. Frederic présente son domaine avec passion et ses explications sur le métier de vigneron en tant que tel son très intéressantes et très bien partagée

Très bonne journée de vendanges
Ambiance très sympa !!

accueil sympathique, Anna et Sandra et sont passionnées et passionnantes

Accueil très chaleureux. Grande disponibilité de Philippe ,le vigneron, et forte capacité à faire partager son métier, ses enjeux et sa passion pour la vigne et le vin .Une journée très riche ,agréable et conviviale .Vivement le prochain rassemblement. Un grand merci encore à Philippe et son épouse .

tres bonne journee et bien reçu par la proprietaire

Super découverte, au sein du Château FORTIA, guidé sur les trois ateliers par des professionnelles toujours à l’écoute. Un cadeau que je garderai en mémoire et que j’offrirai volontiers dans le futur.

Philippe explique très bien sa profession à travers sa passion. J’ai passé un très agréable moment tout au long de cette journée. Un grand merci à leur famille quk nous ont impeccablement reçus.

Accueil chaleureux, commentaires professionnels et intéressants, intervenants compétents et passionnés.
Nous avons passés de très bons moments sur le domaine.

Excellente journée, du partage et encore plus de découvertes du château !

2 passionnées qui parlent avec simplicité de leur métier, du vin. Plusieurs cuvée toutes avec une typicité. Château à découvrir.

Un super moment j’ai hâte d’être à la prochaine fois !
On a été très bien reçu et encadrés !

Enchanté par cette journée passée sur le domaine, nous avons découvert les vendanges et la vinification auprès des propriétaires tout à fait charmants. Nous avons été très bien accueillis, très bien initiés, par ces viticulteurs vraiment passionnés. une journée inoubliable, nous attendons impatiemment la suite.

Accueil + découverte de la vigne+ dégustation de vins. points forts

Ce fut une vraie découverte d’une affaire familiale menée rondement avec passion . Accueil agréable . Vive la Bourgogne

Très agréable après midi. N’y connaissant quasiment rien, j’ai en fait découvert: un produit, le raisin; un travail, celui de la vigne; des interlocuteurs pédagogues, passionnés par leur métier.
Vivement la prochaine session.

2 ateliers Covigneron faits déjà. Très bonnes explications. Visite des vignes, dégustation découverte : vraiment un très bon moment à chaque fois.

Bonjour, comme lors de la 1ere visite le 14 février, cette dernière du 19/09 s’est révélée tout aussi intéressante… Laure et Emmanuel vous êtes non seulement des “grands malades” de la vigne 😏 mais surtout des passionnés des cépages.. Rares sont les professionnels d’un métier si exigeant et si difficile qui dégagent autant de passion et de plaisir lorsqu’ils évoquent et racontent leur quotidien au milieu des vignes… Merci de si bien nous faire partager votre univers… À bientôt pour la 3 ème visite..

Encore une fois un super moment partagé un grand merci à vous

excellente après-midi dans une ambiance très conviviale. Merci aux propriétaires pour l’accueil.
une petite remarque: pour la dégustation finale, il faudrait mieux maitriser la température des vins proposés de façon à bien les mettre en valeur.

Excellente journée passée aux vignobles Chatonnet.

Très bonne première visite.

Excellent

Très bonne après midi sympa avec des commentaires judicieux et intéressants
A noter la compétence des intervenants
Super en attendant le second thème

tout était parfait, les vendanges, le retour au chai , la mise en cuve, le remontage d\’une cuve, le repas, l’ambiance “famille”….merci a Stella et a ses aides pour cette belle journée ou même le temps était de la partie

Très agréable journée où Stella nous a fait découvrir toutes les étapes des vendanges avec un sens de l’accueil toujours aussi chaleureux..
Merci pour cette journée découverte qui était à la hauteur de mes attentes et où nous avons pu participer activement aux différentes étapes des vendanges jusqu’à la mise en cuve.

Très bel après midi…, nous avons écouté et appris auprès de jeunes vignerons intéressants et motivés

Superbe journée