Les Covignerons racontent leur histoire
Un grand merci à Jérôme et Gaëlle du Domaine GODON pour la présentation et la dégustation de leurs excellents vins de Sancerre. A recommander et à partager !
Une découverte avec des vignerons passionnés qui prennent le temps de bien expliquer les différentes étapes de l’élaboration des vins.
Une réussite pour leur premiére année Covigneron. Maxime et Aurélie ont su avec pédagogie rendre les trois ateliers trés, tres intéressants en vous faisant découvrir leur métier et leurs vins. Leur accueil chaleureux et leurs vins vous donnent envie de leur rendre visite à nouveau.
Cette deuxième participation au Château Jean Voisin nous a permis de participer à un moment très sympa qui consistait à découvrir l’aquarelle à partir de la lié de vin. Une dégustation à l’aveugle a ensuite exercé nos papilles sur différents cépages. Très belle expérience avec Thierry et son épouse.
Nous recommandons vivement ce domaine, où Aurélie et Maxime vous accueillent chaleureusement, vous font partager leur savoir et métier, et vous font déguster de très bons champagnes, différents les uns des autres. Une très belle expérience !
Accueil et activités de qualité.
Originalité dans l’activité lors de la remise des bouteilles.
Découverte de l’activité de l’aquarelle avec lie vin surprenante et atelier dégustation découverte très enrichissant !
Bonjour,
Nous avons passé un excellent moment lors de cette 3ème session.
La dégustation des vins avec accord mets vins était délicieuse et intéressante. L’accueil et la gentillesse du vigneron ont été excellents.
Bravo pour tout, ne changez rien.
Le domaine LEFORT a été une excellente découverte pour nous, je recommande ses vins.
Tout est dans le titre!
J’ai passé 3 superbes moments au domaine avec quelqu’un passionné par son métier.
Tout était parfait
Cadeau sympatique, j’ai apprécié le contact avec le vigneron et toute son équipe. Après la taille, les vendanges, j’ai récupéré mes bouteilles dimanche dernier.
Nous allons attendre un peu pour les boire. C’est un bon souvenir.
Nous avons apprécié les différentes journées covignerons.
Ce fut une expérience très intéressante et enrichissante.
Les propriètaires du domaine sont très sympathiques
et nous ont très bien reçus lors de chaque journée notamment lors des vendanges.
Nous recommandons ce domaine .
Nous avons passé un bon après midi, l ‘ambiance était sympathique.
Nous avons appris plus de termes pour définir un vin et avons bien aimé nos assemblages.
Bien apprécié aussi les bouteilles à notre nom et le diplôme.
Encore merci de votre accueil et de votre gentillesse.
Très bel accueil dans l’intimité du laboratoire du vigneron. Dégustation des cépages et secret des assemblages pour la satisfaction optimale de nos palais. Comme c’est un secret je n’en écris pas plus sur cette belle après midi culturelle. Merci encore.
Bon accueil et informations très intéressantes sur le domaine et l’assemblage des vins. Dégustation très appréciée.
Une idée de cadeau originale dans un très beau domaine à taille humaine et certifié en agriculture biologique. David a su au travers des différents ateliers nous transmettre sa passion pour la vigne et le vin. Je recommande vivement ce domaine pour vivre cette aventure humaine riche en dégustation et en convivialité.
Après avoir fait l’atelier vendanges qui fut une superbe moment de convivialité, voici l’atelier assemblage et dégustation, où nous découvrons comment le vigneron met en œuvre tout son talent pour sortir le meilleur vin possible tout droit sorti des cuves ! On apprend beaucoup auprès de Vincent qui nous explique de manière transparente le fonctionnement du domaine.
Belle journée, animée et encadrée par des personnes convaincues et convaincantes
Une superbe expérience avec un vigneron sympatique, passionné qui a su nous transmettre son expérience et sa passion de manière très professionnelle. J’ai passé un moment exceptionnel et y retournerais avec très grand plaisir. A recommander très fortement.
tres tres bon acceuil, une decouverte extraordinaire de la cave et de son equipe familiale de vignerons passionnee.
un veritable plaisir.
Super moment de partage …magnifique
encore un très bon accueil et une journée très intéressante, riche en information.
Excellente dégustation
Merci
parfait ne changez rien !!
Merci pour tout
Tout était parfait, David est quelqu’un de très passionné et nous fait partager son magnifique métier en étant très à l’écoute. Dégustation et explications de qualité. Vraiment top.
nous avons passé 3 jours tout au long de la culture de la vigne très intéressante. Une équipe vraiment sympa et professionnelle nous ont accueilli sur leur propriété et toujours dans le convivialité et la bonne humeur. Merci pour ces bons moments passés et tout ce que nous avons appris sur le métier de vigneron. Bonne continuation
Ce troisième et dernier atelier a été aussi agréable et convivial que les deux premiers .
Nous avons appris plein de choses sur le vin.
L’association mets et vins sera mis en pratique dès les fêtes à venir.
Ça donne envie de refaire une année supplémentaire!
Nous souhaitons une bonne réussite au vigneron qui le mérite bien au vu de son implication et bien sûr de ses compétences.
Nous venons de terminer notre année de parrainage avec le Domaine Charles Père et Fille qui a vraiment été une superbe expérience. L’accueil de la toute la famille Charles était excellent et nous avons beaucoup apprécié les trois ateliers très bien organisés et instructifs. Une expérience à recommander pour tous.
Ces trois rencontres ont été sensationnelles. Le propriétaire, David, sait communiquer son amour pour la vigne et la vision de son métier. A recommander vivement . Accueil chaleureux
tout est top les explications la gentillesse du propriétaire et des intervenants.
Merci à toutes les personnes qui travaillent pour faire du bon vin 😜
2700 km depuis Mars dernier pour participer au parrainage covigneron au Domaine Boissonnet de Serrières, et pas un seul km de regretté. Un accueil chaleureux, une pédagogie remarquable sur l’œnologie, des dégustations extrêmement appréciables. Je suis prêt à recommencer dès demain ! Merci aux vignerons du domaine !
David LEFORT nous fait partager sa passion, sa connaissance pour la vigne d’une manière pédagogique . Ses différents ateliers ont été très bien préparé et très conviviaux. J’ai beaucoup appris lors de ces différents échanges.
Globalement très satisfait
Bonne continuation à David LEFORT et à son équipe