Les Covignerons racontent leur histoire

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avis pour le(s) Domaine DARIDAN (41)
Superbe découverte
Un premier plongeon dans l'univers, hâte de découvrir la suite !
avis pour le(s) Château GARREAU, AOC Floc De Gascogne Et Armagnac
Connaître le terroir
Très bon accueil et explications accessibles. Bravo !
avis pour le(s) Domaine De La Chopinière Du Roy, AOC St Nicolas De Bourgueil
Belle découverte
Nous avons passé un bon moment de découverte du travail de la vigne. C'était très convivial. La dégustation qui a suivi nous a permis de découvrir les vins du domaine. L'ensemble de l'après-midi s'est déroulé dans une bonne ambiance.
avis pour le(s) La Seigneurie (49), AOC Saumur-Champigny
Instructif
Très bon accueil, présentation du domaine excellente et très intéressante avec une pointe d’humour toute en finesse, pour résumer.....génial
avis pour le(s) Domaine de PECH MENEL (34)
Très satisfaite
Cette visite est un report de l'année dernière, covigneron ayant accepté de la décaler d'1 an pour raison d'indisponibilité, merci à eux. Visite très sérieuse, enrichissante et sympathique, les soeurs Poux sont très généreuses dans la transmission et ont à coeur de nous faire partager la passion de leur terroir et leur savoir-faire. Très belle dégustation des vins de Pech Ménel.
avis pour le(s) La Seigneurie (49), AOC Saumur-Champigny
Atelier Découverte métier vigneron
Nous avons passé un très bon après-midi. Le vigneron nous a très bien accueilli et nous a très bien expliqué son métier, la différence entre avant et maintenant, les nouvelles contraintes liées à l'environnement et le changement climatique.
avis pour le(s) La Seigneurie (49), AOC Saumur-Champigny
Excellent moment.
Quand un métier est expliqué par un passionné, forcément on ne peut passer qu'un moment passionnant.
avis pour le(s) Château BARDINS (33), AOC Pessac-Léognan
Top !
Premiers contacts avec le Domaine et la propriétaire. Immersion dans les enjeux du vignoble, et participation à la plantation de certains pieds de vigne. Très intéressant, hâte d'être à l'étape 2, les vendanges!
avis pour le(s) Domaine de la BASTIDE (84)
Belle découverte
Vincent et Stéphanie nous ont accueilli avec générosité. Nous avons découvert leur domaine avec enthousiasme et beaucoup apprécié les explications apportées et les réponses à nos questions. Nous sommes ravis de cette première journée 🙂
avis pour le(s) DOMAINE DELIANCE (71), AOC Givry, Givry 1er cru & Crémant de Bourgogne.
La "Sympholie" Deliance
Chez Deliance on compose, on écoute, on pense, on transpire, autour du vin, tout ça sans conformisme, les saveurs sont décuplées, qu'est-ce que c'est bon !!!
avis pour le(s) Domaine GUEGUEN, AOC Chablis Et Irancy
Instructif
La jeune femme qui nous accompagnait était très explicite et claire, ce qui nous a permis d’apprendre beaucoup de choses au sujet des vins de la région.
avis pour le(s) DOMAINE DELIANCE (71), AOC Givry, Givry 1er cru & Crémant de Bourgogne.
Au top
Super ambiance, Un équipe accueillante et passionnée. Un plaisir d’échanger avec eux sur le métier de vigneron. Merci
avis pour le(s) Domaine de la BASTIDE (84)
Découverte du domaine
Merci beaucoup à Vincent et Stéphanie pour leurs accueil ! Nous avons passé un très bon moment en leur compagnie, et avons pu découvrir en profondeur le métier de vigneron. Évidemment la visite ne pouvait pas se finir sans une dégustation de quelques bouteilles du domaine 🙂 On se revoit dans quelques mois pour les vendanges ! A très vite ! Mateo, Fabien, Youen et Arthur
avis pour le(s) Château de Luc (11), AOC CORBIERES
Atelier découverte
Une belle entrée en matière au château de Luc avec une visite des vignes, du parc, une approche sur la biodiversité du domaine et un respect de la nature qui s’inscrit dans l’ADN de la famille Fabre. On a fini a avec une bonne dégustation de vins : très belles découvertes ! Hâte de faire le prochain atelier.
avis pour le(s) Château BARDINS (33), AOC Pessac-Léognan
Découverte
Je suis très content d’avoir partagé ce moment de découverte. Il y avait tout, une hôtesse stella qui nous a fait partager sa passion, une ambiance sympa Merci à elle.
avis pour le(s) Château BARDINS (33), AOC Pessac-Léognan
Belle rencontre
Un accueil riche d’humanité d’empathie de transmission du savoir. Stella nous a fait passer une très belle journée. Merci encore.
avis pour le(s) Domaine Godon (18), AOP Sancerre
Balade gourmande au domaine Godon
Très belle journée dans les vignes en compagnie de Gaelle et Jérôme Godon qui ont l’amour de leur métier et l’amour de transmettre leur passion.
avis pour le(s) Château BARDINS (33), AOC Pessac-Léognan
Découverte
Bonjour Je suis très content d’avoir partagé ce moment de découverte. Il y avait tout, une hôtesse stella qui nous a fait partager sa passion, une ambiance sympa Merci à elle.
avis pour le(s) Château De Mérande (73), AOC Vin De Savoie
Excellent moment de partage
Un accueil chaleureux, authentique et passionné, une très belle propriété dans un cadre magnifique, la découverte des premiers gestes d’un métier exigeant en participant activement ! De très belles vignes pentues, à fleur de montagne, des chevaux entre les pieds de la vigne pour désherber les parties les moins raides, les monts enneigés en toile de fond…. À recommander ! Vivement les prochains rendez-vous ! Merci monsieur Genoux !
avis pour le(s) Château BARDINS (33), AOC Pessac-Léognan
Parfait
Merci pour la visite et l'accueil
avis pour le(s) Domaine Des PRADELLES (31)
Découverte Métier Vignerons
C'est toujours avec plaisir, très bon et très agréable accueil. Comme d'hab c'est avec compréhension "simple nature" que nous avalons toutes les explications du métier de vigneron
avis pour le(s) Domaine François GRENIER (07), AOP St Joseph & Condrieu
Experience géniale
Une superbe expérience, je recommande ! Non seulement François vous fera découvrir ses vins et son domaine mais il saura aussi vous conter l'histoire de l'appellation Saint Joseph ! Mieux encore, il pose un regard intéressant sur l'évolution de la société au travers de celle de l'agriculture. Il livre sans peur les problématiques auxquels il fait face, n'élude pas les questions financières et partage sa vision du métier ! Bref une expérience enrichissante !
avis pour le(s) Château HAUT-LAGRANGE (33), AOC Pessac-Léognan
Super équipe, super visite
Visite des vignes très intéressante accompagné du propriétaire qui savait partager ses connaissances avec des visiteurs pas tous au fait de la viticulture
avis pour le(s) Domaine François GRENIER (07), AOP St Joseph & Condrieu
Étape 1
Nous avons été ravis de cette 1ere étape consistant à découvrir le métier de vigneron. François a été très clair dans ses explications et a fait preuve de pédagogie. Son accueil a été parfait. Nous attendons avec impatience la 2ème étape et les vendanges en septembre !
avis pour le(s) Domaine Du CLOS DU ROI (89)
Stage Covigneron samedi 27 avril à Coulanges-la-Vineuse
Magali BERNARD nous a très bien reçus. Elle nous a présenté son domaine, puis nous sommes partis dans les vignes admirer la beauté des paysages et la spécificité des sols (il ne faisait pas très chaud). Nous sommes rentrés en fin d\'après-midi dans son « bar de terroir » pour déguster ses cuvées, après une courte halte dans la ville de Coulanges-la-Vineuse pour admirer le musée du vin et un pressoir magnifique du 17ème siècle. Un très bel après-midi que je recommande à d\'autres !
avis pour le(s) Château Coupe Roses, La Caunette (34)
Un beau domaine
Très beau domaine avec des vignerons engagés pour une production de très belle qualité. Diversité des vins, tout en bio. Une première séance bien agréable !
avis pour le(s) Château Coupe Roses, la Caunette (34)
Visite et présentation du domaine
Très bon accueil, de véritables jeunes passionnés dû à leurs superbes explications sur le travail de la vigne jusqu'à l'élaboration de leurs vins... L'envie de bien faire et à l'honneur !!
avis pour le(s) VINESCAPE Game DECANTATION
Très très bien
Un jeu très convivial. On va désormais apprécier une bonne bouteille.
avis pour le(s) Domaine Du CLOS DU ROI (89)
Commentaires journée découverte
Journée découverte très agréable Ambiance à la hauteur de l évènement Accueil prestation et produits de qualité Belle découverte à recommander
avis pour le(s) Domaine FONTAINE DU CLOS (84)
Très belle rencontre !
1ere visite samedi 20 avril. Super accueil, très belle rencontre ! Le domaine est magnifique. J’ai hâte d’y retourner pour les vendanges en septembre Merci encore à tous les membres de l’équipe.
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