Témoignages

Bonjour, comme lors de la 1ere visite le 14 février, cette dernière du 19/09 s’est révélée tout aussi intéressante… Laure et Emmanuel vous êtes non seulement des “grands malades” de la vigne 😏 mais surtout des passionnés des cépages.. Rares sont les professionnels d’un métier si exigeant et si difficile qui dégagent autant de passion et de plaisir lorsqu’ils évoquent et racontent leur quotidien au milieu des vignes… Merci de si bien nous faire partager votre univers… À bientôt pour la 3 ème visite..

Encore une fois un super moment partagé un grand merci à vous

excellente après-midi dans une ambiance très conviviale. Merci aux propriétaires pour l’accueil.
une petite remarque: pour la dégustation finale, il faudrait mieux maitriser la température des vins proposés de façon à bien les mettre en valeur.

Excellente journée passée aux vignobles Chatonnet.

Très bonne première visite.

Excellent

Très bonne après midi sympa avec des commentaires judicieux et intéressants
A noter la compétence des intervenants
Super en attendant le second thème

tout était parfait, les vendanges, le retour au chai , la mise en cuve, le remontage d\’une cuve, le repas, l’ambiance “famille”….merci a Stella et a ses aides pour cette belle journée ou même le temps était de la partie

Très agréable journée où Stella nous a fait découvrir toutes les étapes des vendanges avec un sens de l’accueil toujours aussi chaleureux..
Merci pour cette journée découverte qui était à la hauteur de mes attentes et où nous avons pu participer activement aux différentes étapes des vendanges jusqu’à la mise en cuve.

Très bel après midi…, nous avons écouté et appris auprès de jeunes vignerons intéressants et motivés

Superbe journée

Très bonne expérience et l’accueil a été agréable
Merci

Journée super agréable très beau vignobles très bonne accueil ainsi que Mr Chatonnet qui est passionné. Le repas très fin

Très bon accueil ,Les activités et les explications sont de grandes qualités ,c’est toujours agréable de rencontrer de personnes passionnées ,une expérience inoubliable

Atelier très intéressant avec beaucoup d’informations données par des personnes très compétentes qui maîtrisent bien leurs sujets, nous avons appris beaucoup de choses autour des vendanges

Un accueil de qualité par des personnes qui adorent leur métier de vigneron et le partagent avec nous. Plein d’informations sur les vendanges, les cépages et le terroir alsacien. Vivement la suite en novembre pour la découverte des millésimes.

EXCELLENT, super accueil, hotes très sympathiques et pédagogues
Je me suis régalé
il me tarde déjà d’y retourner

Excellente journée de découverte des vendanges. Stella prend le temps de partager sa passion et de répondre à toutes les questions. Du début à la fin elle fait toujours attention au bien être des Covignerons. Le déjeuner était excellent et s’accompagnait très bien avec les bouteilles du domaine.

Accueil chaleureux, instructif et convivial. Un excellent moment.

Très satisfait de l’atelier. Nous avons vendangé dans de belles conditions à la fois météo et accompagnement . Déjeuner convivial dans le domaine à l’extérieur. Le maître des lieux, très bon pédagogue, à partager sa passion pour son domaine puis nous avons contribué au foulage et autres activités jusqu’à la mise en cuve avec toutes les explications fournies par les 2 fils du domaine qui semblaient ravis d’expliquer leur travail. Séance de dégustation pour conclure cette belle journée.

Très, très belle journée. Bon contact avec le vigneron, sympa et très ouvert aux questions, et avec son équipe. Belle expérience de vendange, avec mal au dos pendant deux jours. Je n’ouvrirai plus jamais une bouteille sans penser au dur travail que ça représente. Grand respect pour le métier bien fait. On a été bien reçu avec un bon repas bien arrosé qui nous a permis de découvrir le St Joseph. Très belle expérience, et le plaisir de se revoir en décembre si tout va bien.

Super interessant , super accueil

Très agréable acceuil. Super Atelier et chaleureux repas !
Merci !

C’était notre premier atelier. L’accueil était très bien. Dans le programme, il y avait la vendange. Nous avons passé toute la matinée à faire cette activité. Je pense qu’une heure ou deux heures auraient suffi pour apprécier cette activité.
Les explications étaient très claires. Le déjeuner était sympa.

Très belle journée vendange passée avec Joëlle et Fabien LESCURE. Ils sont disponibles, patients, passionnés et aiment partager leur passion. La cadre du domaine est parfait, la vue magnifique.
Nous avons profité de la fin des vendanges pour voir les différentes étapes de fermentation (2, 4, 5, 10 jours).
Journée parfaite.
Merci à eux.

Superbe experience

Accueil, organisation au top, repas délicieux et bien sûr dégustation des vins mémorables , le tout dans un respect des conditions covid19

Journée formidable et très instructive!! À faire au moins une fois!!

Très bon accueil
Explications détaillées
Sourires et bonne humeur
Excellent vin

Excellente journée, bonne organisation, bonne disponibilité de nos hôtes.