Il était une fois Covigneron

Qui sommes-nous ?

Fondée en 2012, Covigneron, implanté à Lyon, entre le vignoble Bourguignon et celui de la Vallée du Rhône, est spécialisée dans les d’expériences œnologiques conviviales, en nouant des relations entre les vignerons et les participants.

Partager une bouteille de vin, c’est pouvoir en parler, expliquer d’où il vient, parler de son terroir, de ses cépages, et pourquoi l’associé avec tel ou tel plat. Le vin que l’on préfère est celui qu’on partage ! Covigneron s’est donné pour mission de rendre le monde du vin accessible, vivant et humain.

À travers nos parrainages adoption de vignes, nos expériences thématiques et nos concepts de dégustation innovants, nous connectons les amateurs de vin à la réalité du terrain et au savoir-faire de nos vignerons.

Notre engagement fondateur :
connecter le savoir-faire des vignerons à la curiosité des amateurs de vin.

Au cœur de l’ADN de Covigneron se trouve une démarche éthique et humaine : valoriser et soutenir directement le travail des vignerons.

  • Préserver les terroirs et les appellations : nous sélectionnons exclusivement des domaines viticoles indépendants et familiaux engagés dans des démarches environnementales (Bio, Haute Valeur Environnementale – HVE, agriculture raisonnée).
  • Aider les vignerons à se faire connaitre et les participants à mieux comprendre. En amenant un public amateur de vin en quête de découvertes, ils peuvent ainsi faire découvrir leur métier, pérenniser leur activité et à développer leurs ventes directes. Pour les amateurs de vins, cela leur permet comprendre le vin et les enjeux de la viticulture.

La pédagogie par l’expérience : Nos 3 piliers de découverte

Apprendre le vin ne doit pas être intimidant. Chez Covigneron, nous croyons à une pédagogie active, sensorielle, et conviviale. Que vous cherchiez une immersion totale, une escapade gourmande ou un moment ludique, nous avons conçu une expérience adaptée à votre profil.

1. L’immersion totale : Le Parrainage et l’Adoption de vignes

Devenez acteur du vignoble pendant un an. En adoptant des ceps de vignes dans la région de votre choix, vous suivez l’élaboration d’un millésime. Vous venez au domaine rencontrer votre vigneron, vous participez à des ateliers d’initiation (viticulture, vendanges, vinification, dégustations) et vous repartez avec votre propre cuvée personnalisée à votre nom. C’est l’expérience ultime pour vivre le vin de l’intérieur.

2. L’expérience gourmande : Les Vinescapades

Alliez la beauté des paysages viticoles à la richesse de notre gastronomie. Les Vinescapades sont des expériences œnotouristiques clés en main conçus pour les épicuriens. Au programme : balades commentées dans les vignobles, visites de caves historiques, rencontres authentiques, ateliers de dégustation, accords mets et vin.

3. L’aventure ludique : Vinescape Game et Coffret VINmystère

Parce que le vin est avant tout un moment de partage et d’amusement, nous bousculons les codes de la dégustation traditionnelle grâce au jeu :

  • Le Vinescape Game : notre concept d’escape game,  véritable jeu de société d’escape game vin à domicile combine mystère et dégustation. 90 mn d’énigmes immersives pour libérer et savourer une excellente bouteille incluse.
  • Le coffret VINmystère connecté : parfait pour s’initier ou parfaire ses connaissances, dégustez, démasquez et révélez vos talents de sommelier ! Servez-vous un verre du vin masqué, lancez l’application sur votre smartphone et laissez-vous guider. Pas besoin d’être un expert pour s’amuser.

Synthèse de nos offres et objectifs pédagogiques

  • Parrainages adoptions de vignes (expériences immersives) :
    • Public cible : Amateurs de vin, passionnés, grand public à la recherche d’un cadeau original.
    • Objectif : Comprendre le métier de vigneron et la vinification à chaque étape du nouveau millésime et réceptionner sa propre cuvée personnalisée.
  • Vinescapades (expériences gourmandes) :
    • Public cible : Épicuriens, couples, œnotouristes français et internationaux.
    • Objectif : Explorer le patrimoine viticole à travers la gastronomie locale et les accords mets-vins.
  • Vinescape Game (Expérience ludique) :
    • Public cible : Groupes d’amis, familles, séminaires d’entreprise (Team Building).
    • Objectif : libérer et déguster la bouteille incluse de manière ludique, conviviale et collaborative à domicile.
  • Coffret VINmystère (Jeu de dégustation à l’aveugle à domicile) :
    • Public cible : Débutants ou amateurs, curieux, soirées conviviales entre amis.
    • Objectif : S’initier ou se perfectionner aux techniques de la dégustation à l’aveugle, sans barrières ni snobisme.