Engrais cupriques pour les vignes à prendre ou à laisser ?
Depuis plus d’un siècle, le cuivre est connu pour son rôle de protection naturelle des végétaux contre des bactéries et des champignons néfastes (notamment le terrible mildiou, hantise des vignerons !). En agriculture biologique, le cuivre est le seul traitement...
L’agroforesterie dans les vignes
L’agroforesterie est une pratique ancienne, notamment en milieu méditerranéen. Il s’agit d’une mise en valeur des sols fondée sur une association d’arbres et de cultures, parfois d’animaux, sur une même surface. Tout son intérêt réside dans les interactions...
Conserver son vin : le stockage externalisé
En tant qu’amateur de vin, vous souhaitez en déguster quand vous le souhaitez mais aussi conserver son vin et notamment vos meilleures bouteilles. Cependant, l’espace nécessaire à une armoire à vin manque parfois à votre domicile. Ainsi, vous vous retrouvez donc bien...
AOC Jurançon, le Sud Ouest en bouteille
Je fis, adolescente, la rencontre d’un prince enflammé, impérieux, traître comme tous les grands séducteurs : le jurançon », Colette. Niché entre les Pyrénées Atlantique et Pau, le jurançon est un vin blanc protégé par une appellation répondant à des critères...
