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Domaine de la Chopinière du Roy, AOC St Nicolas de Bourgueil
A partir de 199,00€
A proximité de Saumur, entre Tours et Angers dans le Val de Loire, Le Domaine de la Chopinière du Roy est un domaine familial créé en 1850 qui compte aujourd’hui un peu plus de 26 ha. Christophe, la 8ème génération, travaille en famille sur l’exploitation profitant du savoir-faire des plus anciens…
Les vins sont élaborés et élevés au domaine : AOC Saint Nicolas de Bourgueil, Bourgueil, Crémant de Loire et Val de Loire Blanc. Soucieux de respecter la faune et la flore, Christophe à choisi de travailler ce vignoble en “lutte raisonnée”.
Sophie, aime vous recevoir et vous faire découvrir leur Domaine typique du Val de Loire, et saura vous émerveiller au cours d’une visite commentée du chai et de la cave troglodyte à 17 m sous terre, d’une balade dans les vignes et de la découverte du métier de vigneron.
Bien entendu ce sera aussi l’occasion de découvrir leur magnifique gamme de vins au cours d’une véritable dégustation.
Un domaine typique et incontournable dont le vigneron saura vous faire partager tous les secrets de l’élaboration de ses vins !
Pendant un an :
Certificat de parrainage personnalisé
Lettre
d’information mensuelle
3 ateliers “découverte” au domaine avec le vigneron* (1)
Remise
de la cuvée personnalisée
au participant (2)
de la cuvée personnalisée
au participant (2)
Remise de son diplôme de Covigneron
Certificat de parrainage personnalisée en 1 heure dans votre boite E-mail
suivi de l’envoi de la pochette cadeau Covigneron complète par voie postale sous 24h.
(1) possibilité de venir accompagné. Une participation éventuelle pourra être demandée à la 2ième personne en cas de repas ou de visite extérieure au Domaine. (2) Une bouteille par pied de vigne parrainé.
Tout programme de parrainage acheté ou offert à partir du 1er septembre, se déroulera sur l’année suivante
Les Ateliers inclus dans l'offre
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Présentation de l’appellation, du terroir et de ses cépages.
- Découverte des travaux en vignes du moment avec le vigneron.
- Dégustations de la sélection des vins de ce domaine.
Quand?
- Un samedi de 14h à 17h
Découverte du métier de vigneron
Présentation de l’atelier:
- La date vous sera communiquée par Email dès que le Domaine aura connaissance de la date des vendanges.
Attention ce peut-être que quelques semaines auparavant. - Accueil au Domaine.
- Découverte des vendanges mécaniques dans les vignes : fonctionnement de la machine à vendanger.
- Initiation au tri du raisin sur 2 tables de tri et découverte de la fermentation en cuve thermorégulée,
- Découverte de la vinification des vins rouge, rosé et blanc.
- Dégustation des Cuvées du Domaine.
Quand?
- Un samedi entre mi-septembre et mi-octobre de 14h à 17h
Découverte autour des vendanges
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Initiation à la dégustation : découverte du vocabulaire, des arômes du vin « en bouche et en nez » !
- Repas traditionnel et convivial dans le chai, verre gravé au nom du Domaine offert.
- Marché de producteur : huîtres, saucissons, foie gras, terrines, miel et légumes d’hivers…
- Remise des bouteilles millésimées étiquetées à votre nom issues du parrainage des ceps du domaine et de votre diplôme..
(*) une participation financière pourra être demandée à partir de la seconde personne.
Quand?
- Un samedi début décembre de 10h30 à 16h.
Découverte du Millésime
Description
Au programme du parrainage de pieds de vignes au Domaine de la Chopinière du Roy, d’une durée de 1 an :
– Certificat de covigneron.
– Newsletters « Mes Ceps de Vigne ».
– Invitation à tous les ateliers « découverte » (voir les dates).
– Cuvée personnelle étiquetée au nom du bénéficiaire, (une bouteille par pied de vigne parrainé), remises au Domaine lors de l’atelier « Découverte » prévu à cet effet.
– Diplôme de Covigneron.
Informations complémentaires
Le vin
Cuvée Ludovic :
AOC Saint Nicolas de Bourgueil.
Cuvée Conviviale et gourmande, souple et fruité.
Idéal pour accompagner vos repas festif !
Cépage Cabernet franc , Servir à 15°
Cuvée Coquelicot :
AOC Saint Nicolas de Bourgueil.
Vieilles vignes, élevage en barrique 7 mois.
Tanins ronds, élégants et légèrement boisés.
Servir sur du canard, gibiers, pièces de bœuf et fromages.
Nombre de pieds de vigne
3 pieds de vigne :
Parrainage de de 3 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 3 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
6 pieds de vigne :
Parrainage de de 6 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 6 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
12 pieds de vigne :
Parrainage de 12 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 12 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
18 pieds de vigne :
Parrainage de 18 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes »+ tous les ateliers « découverte » + 18 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
24 pieds de vigne :
Parrainage de 24 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 24 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
30 pieds de vigne :
Parrainage de 30 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 30 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
Avis
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1 - 5
avis pour le(s) Domaine De La Chopinière Du Roy, AOC St Nicolas De Bourgueil
découverte du Métier de Vigneron
Très bon accueil, un moment très convivial et des échanges très enrichissants.
Encore merci à toute la famille.
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Découverte du palissage des vignes
Après midi très intéressant ,sous un très beau soleil et dans la convivialité
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Une belle découverte
Découverte et partage très intéressants. Des hôtes très sympathiques dans une belle ambiance. A bientôt pour les vendanges
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Après-midi dans les vignes
Quel bonheur pour moi de me retrouver dans les vignes,à pouvoir refaire des activités que je réalisais lorsqu’il n’y avait pas d’école.Merci pour ce moment partagé.
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Journée top
Proprietaire top
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top!
top!
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L'eau à la bouche !
PARFAIT
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Vendanges
bien accueilli pour découvrir les vendanges
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PARRAINAGE
TOP!
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Satisfait
satisfait de l’experienxe. Les activités sont sympas et nous apprennent plein de choses intéressantes !
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Très bon accueil
très bon accueil beaucoup d’explications sur la récolte le tri des raisins l’élevage
Etc
Bonne dégustation des différents crus du Domaine
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Après midi découverte
Superbe journée.
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Les covignerons en vendangeurs
Super, une après-midi dans la vigne, à faire la vendange, avec toutes les explications, dans une atmosphère très conviviale. Merci \” les filles\”.
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Après midi découverte
Très joli. Très accueillant. Les propriétaires parlent de leur travail par amour. Bonne dégustation.
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un moment convivial
merci aux propriétaires du domaine de la Chopinière du Roy de nous avoir reçu avec autant de gentillesse . Du grand-père au petit-fils , ils sont tous à notre écoute . Nous sentons des personnes passionnées par leur métier . par un beau soleil nous avons dégustés tous les différents vins de la cave . Le repas réalisé par des commerçants du village était succulent . Un grand moment de bonheur après tous ces mois de grisaille provoqué par le COVID-19 .
Encore merci.
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Très satisfait
Tout a été parfait, l’accueil, la gentillesse, l’aspect pédagogique, la qualité du repas et la dégustation
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Très bien
Super bien accueilli, les propriétaires et leurs enfants sont vraiment sympathiques.
Et imaginez: etre a l’extérieur, sous le soleil, léger vent qui vous rafraîchi, déguster des vins bien fait, en rigolant…c’est un bon souvenir créé.
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Découverte du métier de vigneron
accueil chaleureux et sympathique. Activité proposée intéressante . Nous recommanderions ce moment de partage et découverte . Prometteur pour la suite .
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Superbe atelier
super accueil pour ce premier atelier . Visite des vignobles travail autour du pied de vigne et dégustation des vins du domaine . Superbe ambiance
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Satisfaisant
Accueil + découverte de la vigne+ dégustation de vins. points forts
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les vendanges à la Chopinière
excellente après-midi dans une ambiance très conviviale. Merci aux propriétaires pour l’accueil.
une petite remarque: pour la dégustation finale, il faudrait mieux maitriser la température des vins proposés de façon à bien les mettre en valeur.
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Premier Atelier
Un accueil sympathique, avec d’excellentes explications, et une très belle visite. Sans oublier, bien sûr, une dégustation conviviale. Merci pour ce moment.
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Premier atelier reussi
Très positif
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Super ambiance
Activités et informations très intéressantes, dégustation sympathique.
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Un bon moment mais trop froid
Nous avons passé un bon moment. Une mention spéciale pour l’oenologue : le jeu qu’il a proposé pour nous sensibiliser au gout était original ! Le repas était copieux et bon, au vu du nombre de convives autour des tables. Par contre, l’absence totale de chauffage et les cuves froides dans la salle ont bien refroidi l’atmosphère malgré le défilé des vins proposés à table
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Super ambiance
Journée très conviviale, famille très chaleureuse, prestation très satisfaisante.
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Super moment convivial
Une journée super sympa avec un repas très convivial et la remise des bouteilles aux covignerons. Super accueil de Sophie et Christophe. Repas top avec vin à volonté et toutes les gammes de vins. On a adoré.
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Remise de récompense
Merci au domaine de la Chopinière pour son accueil au cours de cette saison. Propriétaire et personnel très convivial et compétent. Pour la journée de remise des bouteilles, un grand merci pour la logistique bien rodée et cette découverte du goût. Une approche simple mais compréhensible pour les non initiés. Un domaine qui mérite le détour.
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Super
Super sympa
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Super accueil, super journée
Une belle après-midi passée avec Sophie et Christophe à contribuer modestement aux vendanges. Mieux comprendre le savoir-faire et l’énergie nécessaires pour produire une bouteille de vin, permet d’encore mieux l’apprécier à l’heure de la dégustation. Merci d’avoir partagé ça avec nous !
