Château BARDINS (33), AOC Pessac-Léognan

Tout a été formidable :
– le temps, ni trop chaud, ni pluvieux ;
– l’accueil, l’apéritif et le repas était de grande qualité.
– l’organisation de l’atelier. Nous avons participé aux vendanges sans y passer la journée ; Les explications relatives à la vinification étaient suffisantes.
– la bonne humeur des vignerons et des covignerons.
Bravo

Superbe journée, l’équipe toujours aussi sympa et la propriétaire du domaine toujours aussi accueillante et pleine d’explications.

2è journée du programme Covigneron, centrée sur les vendanges de septembre (après la découverte des vignes en mai).
Avec un coup de pouce d’une météo clémente, Stella du château Bardins a reçu tous les covignerons dans une journée très bien organisée, comme si nous étions de la famille.
Café, puis 2 heures de vendanges dans une belle ambiance collective, et pour récompenser des efforts, un très beau déjeuner avec apéritif et jeux, retour au chais pour voir les cuves et goûter le jus de raisin en début de fermentation, et évidemment les vins du château autour d’un sanglier rôti.
A recommander, journée possible en aller-retour depuis Paris gâce au TGV et à la proximité géographique de Bordeaux du château.

Excellent accueil et ambiance très conviviale pendant toute la journée.
Merci à Stela et son équipe
Nous serons ravis de revenir en novembre

Stella est passionnée et passionnante.
Ce second stage à faire un peu de vendanges s’est clôturé par un sanglier à la broche. Très sympa

Decouverte très intéressante des métiers de la vigne et très bien expliqué par la propriétaire. Passé un très bon après-midi.

J’ai eu la chance de visiter beaucoup de château dans le bordelais, des grands crus et de plus modestes appellations.
L accueil de Stella notre hôte a été de la plus grande attention.
J’ai appris beaucoup plus en une visite qu’au cours des autres effectuées auparavant .
J ai rencontré quelqu’un qui aime son métier et qui sait le partager en sachant s adapter à ses hôtes plus ou moins connaisseurs . Il me tarde le prochain atelier.
L esprit de se domaine qui essaye d être autonome en respectant l environnement m a beaucoup plu.
Je conseille le château Bardin … et son vin bien entendu.

Un accueil chaleureux. Un vin souple et fruité. Un 2019 ce midi en terrasse. Super

Un grand merci pour cette belle journée passée au Château Bardins en très agréable compagnie de Madame Stella Puel.

Très bon moment de partage avec une vignerone passionnée qui sait transmettre sa vision du travail de la vigne.

Nous avons passé un agréable moment durant cet atelier qui a mêlé jeu et apprentissage. Nous remercions Stella Puel pour son accueil et sa gentillesse.

Domaine et propriétaire agréables et conviviale. On y retrouve un amour du produit et du terroir qui est partagé avec pédagogie et simplicité.
Je recommande fortement, et merci pour cette expérience.

Très bien organisé, je recommande

Très bon après-midi, j’ai appris des choses 😉

Très belle journée parfaitement organisée au château Bardins

Toutd’abord, bravo et merci à Stella pour son superbe accueil!
Nous avons vraiment participé à un cycle complet de la vendange du chargement des seaux dans les remorques jusqu’au remplissage de la cuve du jus de notre récolte, que nous avons même goûté !
Ceci avec des explications en abondance , un excellent repas !
Une expérience à vivre absolument
Marc et Noëlle

Quel accueil ! Super journée. Merci pour tout

Les hôtes de ce domaines sont exceptionnellement accueillant. Stella, Arnaud, etc… Ils expliquent parfaitement leur métier tout en nous faisant participer. De plus, il faut l’avouer, leur vin est très bon! Ce type d’activité peut autant se faire avec un ami ou avec sa moitié. J’ai fait la première activité avec mon beau frère et la deuxième avec ma femme. Je recommande a 200%

Belle journée conviviale, très bon accueil et bon repas

super agréable atelier très agréable temps au top très intéressant

J ai beaucoup apprécié cette journée, la présentation et l atelier prévu était très instructif!

Un après-midi très agréable et instructif et une bonne dégustation dans une ambiance conviviale.

Un domaine et une propriétaire accueillant, une activité ludique et des échanges enrichissants. Première étape idéale pour appréhender la production viticole. Continuez-ainsi.

Une très bonne journée avec une activité qui prend du sens!
La propriétaire est superbe !
On recommande sans hésitation !
Merci encore

Accueil chaleureux et convivial. Stella avait préparé un atelier dans une parcelle et cela a été un réel plaisir de participer au remplacement de pieds de vigne.( le temps passe trop vite…)l. La dégustation fut un bon moment d’échange avec un groupe sympa. J’ai hâte de revenir au mois de septembre pour l’atelier vendange.

Même perturbé par la crise sanitaire. Le domaine a proposé des ateliers très intéressants pour un vin excellent. Merci

Chaque rencontre a été très bien préparée et fut très intéressante, un grand merci a Stella pour tous ces partages

Super journée passée au domaine ?

tout était parfait, les vendanges, le retour au chai , la mise en cuve, le remontage d\’une cuve, le repas, l’ambiance “famille”….merci a Stella et a ses aides pour cette belle journée ou même le temps était de la partie

Très agréable journée où Stella nous a fait découvrir toutes les étapes des vendanges avec un sens de l’accueil toujours aussi chaleureux..
Merci pour cette journée découverte qui était à la hauteur de mes attentes et où nous avons pu participer activement aux différentes étapes des vendanges jusqu’à la mise en cuve.