Domaine de la PRÉSIDENTE (84)

Adopter une vigne dans la Vallée du Rhône

A partir de 219,00€

Covigneron Domaine de la Présidente

Le Domaine de la Présidente est un domaine familial datant du 18ème siècle situé dans le sud de la Vallée du Rhône, dans le village de Sainte-Cécile-les-Vignes à 45 minutes d’Avignon, la capitale des Côtes du Rhône.

C’est en 1968 que la famille Aubert en devient propriétaire et lui rend ses lettres de noblesse. Aujourd’hui, Céline Aubert, assistée par l’œnologue Simon Gauthier, continue le travail engagé par son mari René.

Les vignobles du domaine sont situés dans les aires d’appellation contrôlée Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Cairanne et Châteauneuf-du-Pape. Les 137 hectares sont plantés sur des sols argilo-calcaires, dont une partie importante des vignes a plus de 50 ans.

La méthode de vinification de ce domaine révèle la diversité et la richesse de leurs différents terroirs. Les vins sont élevés en cuves inox ou béton et les cuvées de prestige sont élevées en fûts de chêne neufs pendant 8 à 12 mois. La recherche de la parfaite maturité ainsi que l’élevage permettent d’obtenir des vins qui expriment tout le potentiel de chaque millésime régulièrement primés par des concours locaux et internationaux et obtiennent de belles notes de la presse spécialisée (90+).

Cette véritable immersion, des vignes au verre, vous permettra de découvrir comment obtenir des vins d’une telle excellence que vous aurez plaisir à partager et expliquer entre amis.

Pendant un an :

Certificat de parrainage personnalisé
covigneron parrainage vignes

Lettre
d’information mensuelle

covigneron parrainage vignes
3 ateliers “découverte” au domaine avec le vigneron* (1)
covigneron parrainage vignes
Remise
de la cuvée personnalisée
au participant (2)
covigneron parrainage vignes
Remise de son diplôme de Covigneron

Certificat de parrainage personnalisée en 1 heure dans votre boite E-mail
suivi de l’envoi de la pochette cadeau Covigneron complète par voie postale sous 24h.

(1) possibilité de venir accompagné. Une participation éventuelle pourra être demandée à la 2ième personne en cas de repas ou de visite extérieure au Domaine. (2) Une bouteille par pied de vigne parrainé.

Tout programme de parrainage acheté ou offert à partir du 1er septembre, se déroulera sur l’année suivante

Les Ateliers inclus dans l'offre

Présentation de l’atelier:

  • “Découverte du domaine et atelier assemblage vins rouges”
  • Accueil au Domaine.
  • Présentation de l’appellation, de son terroir, de ses cépages.
  • Découverte des vignes entourant le domaine.
  • Retour au Domaine et atelier assemblage des vins rouges.

 

Quand?

  • Un Samedi courant avril de 14h à 17h environ.
Découverte du métier de vigneron

Présentation de l’atelier :

  • Accueil dans notre vignoble de Châteauneuf du Pape.
  • Départ en vigne pour une initiation participative à la cueillette des raisins puis retour au domaine.
  • Repas des vendangeurs avec accords mets et vins de la propriété. (*)
  • Retour en cave pour une présentation commentée de la vinification par l’œnologue.

(*) Une participation financière d’environ 25 € sera demandée à partir de la seconde personne.

Quand?

  • Un samedi courant septembre de 9h30 à 16h30 environ.
Découverte des vendanges

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Atelier assemblage des vins blancs et découverte du nouveau millésime.
  • Remise des bouteilles personnalisées étiquetées au nom du bénéficiaire.
  • Remise du Diplôme de Covigneron.

 

Quand?

  • Un samedi courant décembre de 14h à 17h environ.
Découverte du millésime

Description

Au programme du parrainage de pieds de vignes au domaine de la PRÉSIDENTE, d’une durée de 1 an :
– Certificat de covigneron.
– Newsletters “Mes Ceps de Vigne”.
– Invitation à tous les ateliers « découverte » (voir les dates).
– Cuvée personnelle étiquetée au nom du bénéficiaire, (une bouteille par pied de vigne parrainé), remises au Domaine lors de l’atelier “Découverte” prévu à cet effet.
– Diplôme de Covigneron.

Informations complémentaires

Vin

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Nombre de pieds de vigne

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Le vin

AOC Châteauneuf-du-pape Rouge

Description vin : Robe sombre aux reflets pourpres. Nez de fruits noirs confiturés, d’épices et de torréfaction. La bouche est puissante et fruitée. Un vin structuré avec une belle longueur. 

Accords : Il sera le parfait compagnon pour une souris d’agneau aux épices, un tian d’aubergines ou des cailles farcies aux morilles. 

AOC Cairanne Galifay Blanc

Description vin : Robe jaune aux reflets dorés. Nez expressif d’abricot, de thé vert et de jasmin. La bouche présente une belle rondeur, avec des notes de zestes d’agrumes et une belle longueur minérale. 

Accords : Il s’accordera parfaitement avec un poulet à la bisque de homard, un tajine de poulet aux épices ou un saint nectaire fermier. 

AOC Côtes du Rhône Classique Rouge 

Description vin : Robe rouge aux reflets pourpre. Nez de cassis, de mûre, de violette et de poivre noir. La bouche est ample, avec des tanins soyeux, des saveurs de fruits confiturés, avec une belle longueur acidulée. 

Accords : Il s’accordera parfaitement avec un carpaccio de boeuf, une entrecôte grillée, ou des cèpes grillés. 

Nombre de pieds de vigne

3 pieds de vigne :

Parrainage de de 3 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 3 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

6 pieds de vigne :

Parrainage de de 6 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 6 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.

12 pieds de vigne :

Parrainage de 12 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 12 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

18 pieds de vigne :

Parrainage de 18 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes »+ tous les ateliers « découverte » + 18 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

24 pieds de vigne :

Parrainage de 24 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 24 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

30 pieds de vigne :

Parrainage de 30 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 30 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

Etc…

Avis

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1 - 5
avis pour le(s) Domaine De La PRÉSIDENTE (84)
1er atelier enrichissant
Message par le
Une belle découverte du domaine. Très ludique et enrichissant avec une dégustation sur le même file. Paul notre accueillant étais parfais dans son rôle. Vivement le prochain atelier
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SUPER
Message par le
Troisième et dernier atelier sur assemblage des cotes du Rhône de 2023. Premières saveurs des cépages au commencement de leur vinification . Assemblage par les covignerons puis celui proposé par Simon et son équipe . Pour finir dégustation verticale de vieux millésimes de Chateauneuf du Pape . Qui ne rêve pas de cela . Vous voulez offrir un cadeau à un(e) amateur de vin n'hésitez pas c'est le domaine idéal.
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Très bien
Message par le
Super équipe, sympathique et à l\'écoute. Nous avons passé 3 belles journée
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On pensera souvent à cette journée . Merci à tous
Message par le
Magnifique journée dans une très bonne ambiance . Matinée sur une parcelle à Chateauneuf afin de découvrir et participer à ce que sont les vendanges . Au domaine apéritif et très bon repas accompagné de vins excellents partagé entre les hôtes et le personnel . Les échanges ont été très enrichissants grâce à ces passionnés de leur métier Après midi explication des premières étapes de la vinification après récolte par l'oenologue Simon . On pensera souvent à cette journée . Merci à tous
avis pour le(s) Domaine De La PRÉSIDENTE (84)
Découverte vendanges
Message par le
Super équipe au domaine de la présidente. Vraiment tous sympas. On partage le repas avec eux et on a l'impression de faire partie de leur équipe Franchement une super journée découverte Merci à toute l'équipe du domaine
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Témoignage de satisfaction
Message par le
Très belle journée .Un bon accueil et personnel sympathique et compétant. Un très bon repas avec les différents vins. Merci . note 20/20.
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Belle journée autour de l’activité du vin
Message par le
Très belle journée au domaine avec une grande partie du personnel. Accueil et produit de qualité.
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Exceptionnel
Message par le
Nous avons passés une excellente après midi sur le domaine. L'assemblage des vins fût une expérience de qualité. Encore merci au Domaine de la Présidente.
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Parfait
Message par le
Première visite au domaine d'une demi journée . Accueil chaleureux par l'équipe Après présentation des vignes en périphérie du domaine 1er atelier sur assemblage des cépages . On comprend vite que c'est tout un art .Bravo pour leurs explications très pédagogiques Visite des installations afin de comprendre les étapes de vinification . Dégustation des vins du domaine Que du très bon . Merci pour pour cette après midi.

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