Domaine Des PRADELLES (31)
Adopter une vigne dans le Sud Ouest
A partir de 219,00€
Le domaine des Pradelles, propriété familiale depuis 1869, vignerons depuis 6 générations, se situe sur la commune de Vacquiers, au Nord de Toulouse et à l’extrême sud du Frontonnais, à une trentaine de minutes de Toulouse.
Sur la troisième terrasse du Tarn, ce domaine de 17 ha d’un seul tenant, est cultivé dans le respect de l’environnement pour obtenir des vins de qualité aux arômes exceptionnels. Il est propice au cépage de la Negrette, à la typicité unique parmi les autres appellations d’origine contrôlée de France. Blanc, rosé et rouge sont produits pour le plus grand bonheur des amateurs de vin avec des Cuvées en rouge, régulièrement primées aux plus grand concours et référencées dans le Guide Hachette des vins : l’AOC Fronton Prestige et l’AOC Fronton 100sations sont des valeurs sûres.
« Au fond du vin, se cache une âme », l’âme des Pradelles. Noëlle est partout : à la vigne, à la vinification, à la mise en bouteille, au caveau, à la commercialisation, à la dégustation… tout en vous réservant un accueil inégalé ! Elle vous présentera l’histoire de son Domaine, vous fera partager l’amour de son métier, sa passion pour ce terroir du frontonnais et pour son cépage « La Negrette » qui en fait sa réputation. Une véritable immersion, des vignes au verre, qui vous permettra de découvrir comment elle parvient à obtenir une telle excellence de ses vins que vous aurez plaisir à partager et expliquer entre amis.
Pendant un an :
Lettre
d’information mensuelle
de la cuvée personnalisée
au participant (2)
Certificat de parrainage personnalisée en 1 heure dans votre boite E-mail
suivi de l’envoi de la pochette cadeau Covigneron complète par voie postale sous 24h.
(1) possibilité de venir accompagné. Une participation éventuelle pourra être demandée à la 2ième personne en cas de repas ou de visite extérieure au Domaine. (2) Une bouteille par pied de vigne parrainé.
Tout programme de parrainage acheté ou offert à partir du 1er septembre, se déroulera sur l’année suivante
Les Ateliers inclus dans l'offre
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Présentation de l’appellation, de son terroir, de ses cépages.
- Découverte en vigne des travaux du vigneron en cette saison.
- Retour au Domaine et dégustation des vins.
Quand?
- Un samedi de 14h à 17h
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Départ en vigne pour une initiation participative à la cueillette des raisins.
- Repas des vendangeurs avec accords mets et vins de la propriété.
- Retour en cave pour une présentation commentée de la vinification par le vigneron.
(*) Une participation financière pourra être demandé à la personne accompagnante.
Quand?
- Un samedi courant octobre de 9h30 à 16h
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Initiation à la dégustation du vin (ou aux assemblage des vins).
- Remise des bouteilles personnalisées étiquetées au nom du bénéficiaire.
- Remise du Diplôme de Covigneron.
Quand?
- Un samedi courant novembre de 14h à 17h
Description
– Certificat de covigneron.
– Newsletters “Mes Ceps de Vigne”.
– Invitation à tous les ateliers « découverte » (voir les dates).
– Cuvée personnelle étiquetée au nom du bénéficiaire, (une bouteille par pied de vigne parrainé), remises au Domaine lors de l’atelier “Découverte” prévu à cet effet.
– Diplôme de Covigneron.
Remarque : une participation sera demandée aux personnes accompagnantes pour la journée “Découverte des vendanges” incluant un repas.
Informations complémentaires
Le vin
AOP Fronton « 100sations » Rouge
Dégustation : La Négrette représente notre bien le plus précieux. Il s’agit du cépage phare qui fait l’originalité de nos vins. Je vous propose de découvrir cette Négrette pure: nature, sans fard.
Pour ce millésime, la Négrette déploie tous ses atours: intense, douce et veloutée en bouche, épicée, réglissée et fruitée. Cette Négrette comblera tous les amateurs et accompagnera tous les bons moments de la vie.
Accords mets & vins : Vous pourrez l’associer en particulier avec des viandes braisées, marinées ou cuites à la plancha.
IGP Comté Tolosan « Réserve de Malo » Blanc
Dégustation : Dès son plus jeune âge, ce vin témoigne, lui aussi, d’un sacré caractère et d’un beau tempérament.
Et même si son origine tient plus des rives de la Loire ou du Rhin, sur les terrasses du Tarn, ces cépages montrent tout leur intérêt. Le nez est intense et fruité (le coing se fond dans la minéralité!), la bouche est riche, tenue par une belle acidité qui confère longueur et élégance
Accords mets & vins : Assurément, il accommodera bien vos créativités culinaires à base de viandes blanches, poissons ou tapas cuisinés. Tout un programme…
AOP Fronton « Légende » Rouge
Dégustation : Ce vin de Négrette et de syrah est le témoignage de la belle complémentarité de ces cépages. La Négrette apporte la douceur, le velouté, la réglisse et la violette, la syrah le panache et la vigueur nécessaire à la réussite d’un mariage. De cette union, il ne pouvait naître qu’un grand vin. D’autant plus que cet assemblage provient de vignes âgées de plus de 50 ans. Vous l’aurez compris à Fronton, c’est par coup de cœur que l’on marche et à coup sûr, on a raison!
Nombre de pieds de vigne
3 pieds de vigne :
Parrainage de de 3 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 3 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
6 pieds de vigne :
Parrainage de de 6 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 6 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
12 pieds de vigne :
Parrainage de 12 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 12 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
18 pieds de vigne :
Parrainage de 18 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes »+ tous les ateliers « découverte » + 18 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
24 pieds de vigne :
Parrainage de 24 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 24 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
30 pieds de vigne :
Parrainage de 30 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 30 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
