Domaine GRACHET-DUCHEMIN (71)
Adopter une vigne en Bourgogne
A partir de 239,00€
Le domaine Grachet-Duchemin est situé 0 Sampigny-lès-Maranges, dans les Maranges, à 3h30 de Paris, 2h de Lyon et à 1h de Dijon.
Marion Duchemin, issue d’une famille de vignerons depuis plus de 10 générations, et Arnaud Grachet ont créé ce domaine en 2018 sur une surface de 14 ha répartis entre Saint Aubin et les Maranges. Respectueux de leur terroir, les vignes sont conduites en lutte raisonnée. Les vendanges sont faites manuellement sur les villages et les premiers crus ainsi que sur les blancs. Tous les vins sont élevés 12 mois en fût de chêne avec une faible proportion de fûts neufs et pas de bâtonnage pour les blancs.
Une véritable immersion, des vignes au verre, qui vous permettra de découvrir comment obtenir une telle excellence de ces vins que vous aurez plaisir à partager et expliquer entre amis.
Pendant un an :
Certificat de parrainage personnalisé
Lettre
d’information mensuelle
3 ateliers “découverte” au domaine avec le vigneron* (1)
Remise
de la cuvée personnalisée
au participant (2)
de la cuvée personnalisée
au participant (2)
Remise de son diplôme de Covigneron
Certificat de parrainage personnalisée en 1 heure dans votre boite E-mail
suivi de l’envoi de la pochette cadeau Covigneron complète par voie postale sous 24h.
(1) possibilité de venir accompagné. Une participation éventuelle pourra être demandée à la 2ième personne en cas de repas ou de visite extérieure au Domaine. (2) Une bouteille par pied de vigne parrainé.
Tout programme de parrainage acheté ou offert à partir du 1er septembre, se déroulera sur l’année suivante
Les Ateliers inclus dans l'offre
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Présentation de l’appellation, de son terroir, de ses cépages.
- Découverte en vigne des travaux du vigneron en cette saison.
- Retour au Domaine et dégustation des vins.
Quand?
- Un samedi de 14h à 17h.
Découverte du métier de vigneron
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Départ en vigne pour une initiation participative à la cueillette des raisins.
- Repas des vendangeurs avec accords mets et vins de la propriété. (*)
- Retour en cave pour une présentation commentée de la vinification par le vigneron.
(*) une participation financière pourra être demandée à partir de la seconde personne.
Quand?
- Un samedi courant septembre de 9h30 à 17h.
Découverte des vendanges
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Initiation à la dégustation du vin (ou aux assemblage des vins).
- Remise des bouteilles personnalisées étiquetées au nom du bénéficiaire.
- Remise du Diplôme de Covigneron.
Quand?
- Un samedi courant novembre de 14h à 17h
Découverte du Millésime
Description
Au programme du parrainage de pieds de vignes de ce Domaine, d’une durée de 1 an :
– Certificat de covigneron.
– Newsletters “Mes Ceps de Vigne”.
– Invitation à tous les ateliers « découverte » (voir les dates).
– Cuvée personnelle étiquetée au nom du bénéficiaire, (une bouteille par pied de vigne parrainé), remises au Domaine lors de l’atelier “Découverte” prévu à cet effet.
– Diplôme de Covigneron.
Informations complémentaires
Le vin
Cuvée Maranges Confidences rouge
COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION : Robe rouge profond, aux reflets violacés. Un nez puissant, aux arômes de framboise, cassis, et petits fruits rouges confits. Une texture soyeuse, une bouche fraiche et élégante.
SUGGESTIONS D’ACCORD METS-VINS : Idéalement avec une viande rouge ou de la cuisine exotique. Ce Maranges est une véritable pépite !
Cuvée Saint Aubin “En Vermarain” blanc
COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION : Robe jaune pâle, nez fumé-toasté, attaque vive en bouche offrant une texture fine et dense à la fois aux délicates saveurs vanillées, longueur remarquable.
SUGGESTIONS D’ACCORD METS-VINS : Lasagnes aux 2 saumons, plateau de fromage doux à pâte molle (Chaource, brie…).
Cuvée Maranges 1er Cru Clos des Loyères rouge
COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION : Robe rubis profond, parfums de fruits rouges bien mûrs surmontés d’une note élégante de poivron rouge, la bouche confirme ce fruit épicé et gourmand auréolé par un boisé charmeur, la matière est soyeuse en devenir.
SUGGESTIONS D’ACCORD METS-VINS : Pièce de bœuf maturée saisie à la plancha, chili con carne.
Nombre de pieds de vigne
3 pieds de vigne :
Parrainage de de 3 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 3 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
6 pieds de vigne :
Parrainage de de 6 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 6 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
12 pieds de vigne :
Parrainage de 12 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 12 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
18 pieds de vigne :
Parrainage de 18 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes »+ tous les ateliers « découverte » + 18 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
24 pieds de vigne :
Parrainage de 24 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 24 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
30 pieds de vigne :
Parrainage de 30 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 30 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
