Domaine CHARLES Père et Fille
Adopter une vigne en Bourgogne
A partir de 249,00€
Situé à 1/4h de Beaune, à ½ h de Chalon sur Saône, le domaine Charles François et Fils situé au cœur des Hautes-Côtes de Beaune à NANTOUX 21190, exploite 14 hectares de vignes, dont 10 hectares en Hautes-Côtes de Beaune, 4 hectares de Volnay, Pommard, Meursault et Beaune.
Ce domaine familial revient à Pascal ainsi qu’à sa fille Pauline, fils et petite fille de François et donne naissance à la maison Charles Père & Fille. Ensemble, ils proposent de nouveaux vins tels que Chablis, Mâcon, Gevrey Chambertin ainsi que Nuits-Saint-Georges sans oublier leurs traditionnels et réputés Pommard, Meursault et Volnay.
Pauline, voulant faire déguster leurs vins dans une ambiance conviviale et accueillante créa « La table de Pauline ».
Il va donc sans dire que la convivialité est au rendez-vous, et nombreux seront les moments à la partager, des vignes jusqu’aux verres, le temps d’un parrainage de pieds de vignes.
Pascal et Pauline auront à cœur de vous faire découvrir comment, de la viticulture à la vinification et la mise en bouteille, en passant par les vendanges, ils obtiennent de grands crus, servis sur de grandes tables et parmi les meilleurs de leurs appellations.
Il va sans dire que ce sont autant de souvenirs en bouteilles, que vous ramènerez et aurez plaisir à partager et à raconter à vos amis !
Pendant un an :
Lettre
d’information mensuelle
de la cuvée personnalisée
au participant (2)
Certificat de parrainage personnalisée en 1 heure dans votre boite E-mail
suivi de l’envoi de la pochette cadeau Covigneron complète par voie postale sous 24h.
(1) possibilité de venir accompagné. Une participation éventuelle pourra être demandée à la 2ième personne en cas de repas ou de visite extérieure au Domaine. (2) Une bouteille par pied de vigne parrainé.
Tout programme de parrainage acheté ou offert à partir du 1er septembre, se déroulera sur l’année suivante
Les Ateliers inclus dans l'offre
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Présentation du Domaine, de son terroir, des appellations de ce vignoble.
- Découverte des travaux en vignes du moment.
- Dégustation des vins de ce Domaine.
Quand ?
- Un samedi de 14h à 17h.
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Présentation du matériel et du process des vendanges.
- Repas des vendangeurs avec accords mets et vins de la propriété.
- Retour en cave pour une présentation commentée de la vinification par le vigneron.
(*) une participation financière pourra être demandée à partir de la seconde personne.
Quand ?
- Un samedi entre mi-septembre et mi-octobre de 9h30 à 16h30.
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Initiation à la dégustation ou aux assemblages du vin.
- Remise de vos bouteilles millésimées étiquetées à votre nom.
- Remise de votre diplôme Covigneron.
Quand ?
- Un samedi première quinzaine de décembre de 14h à 17h.
Description
Au programme du parrainage de pieds de vignes de ce Domaine, d’une durée de 1 an :
– Certificat de covigneron.
– Newsletters « Mes Ceps de Vigne ».
– Invitation à tous les ateliers « découverte » (voir les dates).
– Cuvée personnelle étiquetée au nom du bénéficiaire, (une bouteille par pied de vigne parrainé), remises au Domaine lors de l’atelier « Découverte » prévu à cet effet.
– Diplôme de Covigneron.
Informations complémentaires
Le vin
AOC Volnay Rouge Clos de la CAVE :
Dégustation :
Œil : Grenat, Nez : Groseille, cerise, Bouche : Frais à l’attaque et chaleureux en finale
Accords mets et vins : Volailles rôties ou laquées.
AOC Pommard rouge :
Dégustation :
Œil : Rouge profond, rubis, Nez : Arômes de mûre, myrtille ou encore de groseille, Bouche : Attaque puissante, tannique
Accords mets et vins : Gibiers à poils, à plumes, braisés ou rôtis.
AOC Meursault blanc :
Dégustation :
Œil : Jaune serin, Nez : Arômes de grappes mûres, noisettes grillées, Bouche : Equiibre
onctuosité/fraicheur
Accords mets et vins : Poissons nobles (sandre, lotte..)
Nombre de pieds de vigne
3 pieds de vigne :
Parrainage de de 3 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 3 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
6 pieds de vigne :
Parrainage de de 6 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 6 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
12 pieds de vigne :
Parrainage de 12 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 12 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
18 pieds de vigne :
Parrainage de 18 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes »+ tous les ateliers « découverte » + 18 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
24 pieds de vigne :
Parrainage de 24 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 24 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
30 pieds de vigne :
Parrainage de 30 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 30 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
