Château HOURTIN-DUCASSE (33), AOC Haut Médoc
Adopter une vigne en Bordeaux
A partir de 259,00€
Lorsque vous êtes reçu par la famille Marengo, vous allez très vite comprendre pourquoi leurs vins révèlent la pureté du fruit, se caractérisent par leur élégance et leur équilibre, et pourquoi leurs 33 derniers millésimes du Château Hourtin-Ducasse ont reçu 137 récompenses !
En véritables artistes de la vigne et du vin, Marie-Noelle, Michel et Gustave Marengo aiment à vous raconter, vous faire découvrir leur passion. Ils tiennent à vous recevoir, avec vérité et générosité, pour faire partager leur savoir-faire, leurs convictions, et… leurs vins.
Après une expérience de parrainage de pieds de vignes au Château Hourtin-Ducasse le temps d’un millésime, viticulture, vendanges, vinification, n’auront plus de secret pour vous. Quant à la découverte du nouveau Millésime avec la famille Marengo… vous en garderez un souvenir inoubliable. Vous ne boirez plus jamais le Haut Médoc comme avant !
Essayer… c’est l’adopter !
Pendant un an :
Certificat de parrainage personnalisé
Lettre
d’information mensuelle
3 ateliers “découverte” au domaine avec le vigneron* (1)
Remise
de la cuvée personnalisée
au participant (2)
de la cuvée personnalisée
au participant (2)
Remise de son diplôme de Covigneron
Certificat de parrainage personnalisée en 1 heure dans votre boite E-mail
suivi de l’envoi de la pochette cadeau Covigneron complète par voie postale sous 24h.
(1) possibilité de venir accompagné. Une participation éventuelle pourra être demandée à la 2ième personne en cas de repas ou de visite extérieure au Domaine. (2) Une bouteille par pied de vigne parrainé.
Tout programme de parrainage acheté ou offert à partir du 1er septembre, se déroulera sur l’année suivante
Les Ateliers inclus dans l'offre
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Présentation du Domaine, du Médoc, son terroir, ses appellations, ses grands crus classés.
- Escapade pédestre dans les vignes avec présentation des choix culturaux.
- Dégustation dans le chai, au milieu des barriques, de 3 millésimes autour d’une assiette du terroir avec échange, avis et impression en toute convivialité.
Quand?
- Un Samedi de 14h à 17h environ.
Découverte du métier de vigneron
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Départ dans les vignes pour une initiation active à la vendange des raisins qui deviendront en partie le Château Hourtin Ducasse du millésime de l’année de cette cueillette.
- Retour de la cueillette, tri, remplissage de cuves et barriques, roulage de barriques. Des choix, des convictions, des expériences que vous feront partager cette famille de vignerons.
- Déjeuner autour des vins de la propriété, de produits locaux et… d’anecdotes !
Une participation financière d’environ 25 € Euros sera demandée à partir de la seconde personne pour la participation au repas.
Quand?
- Un samedi entre mi- septembre et mi-octobre de 10h à 17h environ.
Découverte des vendanges
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Prélèvement en barriques d’un échantillon du vin en primeur, assemblé, et un échantillon du vin de chaque cépage non-assemblé, élevé en barrique.
- Dégustations accompagnées de leur baie, pour comparer les richesses et comprendre l’apport de chacun dans la construction du millésime.
- Remise « officielle » de votre diplôme COVIGNERON et, enfin, de vos propres bouteilles, bien méritées.
Quand?
- Un samedi courant novembre de 14h à 17h environ.
Découverte du millésime
Description
Au programme du parrainage de pieds de vignes du Château HOURTIN-DUCASSE, d’une durée 1 an :
– Certificat de covigneron.
– Newsletters “Mes Ceps de Vigne”.
– Invitation à tous les ateliers « découverte » (voir les dates).
– Cuvée personnelle étiquetée au nom du bénéficiaire (une bouteille par pied de vigne parrainé), remises au Domaine lors de l’atelier “Découverte” prévu à cet effet.
– Diplôme de Covigneron.
Informations complémentaires
Le vin
AOC Haut Médoc 2018 :
Belle robe profonde, rubis, soutenue.
Nez fin, précis, fruité (fruits noirs), vanillé, épicé (épices douces), frais, long, quelques touches de réglisse. Le nez s’affirme à l’air avec élégance.
En bouche, vin ample, concentré, sans lourdeur, fruité, épicé (poivre). Joli toucher de
tanins, tanins poudrés. Long retour fruité.
Températures de service : 14 – 15° C.
Harmonies : cèpes à la bordelaise, foie gras frais en papillote, œufs en meurette, lamproie, lotte à la crème de poivrons rouges, côtelettes d’agneau aux herbes, foie de veau au basilic. Fromages à pâte pressée non cuite (saint-nectaire, ossau iraty). Poire au vin rouge.
Nombre de pieds de vigne
3 pieds de vigne :
Parrainage de de 3 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 3 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
6 pieds de vigne :
Parrainage de de 6 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 6 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
12 pieds de vigne :
Parrainage de 12 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 12 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
18 pieds de vigne :
Parrainage de 18 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes »+ tous les ateliers « découverte » + 18 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
24 pieds de vigne :
Parrainage de 24 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 24 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
30 pieds de vigne :
Parrainage de 30 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 30 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
Avis
Filtre
1 - 5
avis pour le(s) Château HOURTIN-DUCASSE (33), AOC Haut Médoc
COVIGNERON POUR TOUJOURS
Une nouvelle fois super accueil au domaine. Des explications claires et enrichissantes sur la méthode d’assemblage.
Dégustation conviviale autour d’une assiette fort bien composée.
Une très belle journée et la fierté d’être COVIGNERON
avis pour le(s) Château HOURTIN-DUCASSE (33), AOC Haut Médoc
COVIGNERON
Accueil remarquable, professionnel et convivial. Une vraie immersion dans le monde de la vigne et du vin, avec une journée de vendanges instructive et très bien organisée. Bravo et merci
avis pour le(s) Château HOURTIN-DUCASSE (33), AOC Haut Médoc
Un vrai bon moment de partage
Nous avons passé un excellent moment, autant avec les propriétaires et le personnel qui prennent à cœur de vous présenter leur domaine et leur vin. Que gustativement avec un déjeuner basé essentiellement sur des produits locaux et maison. Déjeuner qui a ravi nos papilles.
Et n’oublions pas le vin qui a été un vrai coup de cœur pour moi
avis pour le(s) Château HOURTIN-DUCASSE (33), AOC Haut Médoc
Très satisfait
Très satisfait
avis pour le(s) CHÂTEAU HOURTIN-DUCASSE (33), AOC HAUT MÉDOC
Superbe découverte
Nous avons passé un moment très agréable dans ce charmant domaine ! Un accueil convivial est assuré par des propriétaires adorables et passionnés. Les échanges autour des méthodes de production lors de la visite et de la dégustation permettent à la fois de comprendre les particularités du château et de passer un excellent moment autour de bons produits !!
avis pour le(s) CHÂTEAU HOURTIN-DUCASSE (33), AOC HAUT MÉDOC
L'assemblage dévoilé
Nous aimons le vin et visitons souvent des domaines afin de les découvrir. C’est la première fois que nous avons pu goûter différents cépages du bordelais séparément et ensuite assemblés. Cela m’a permis de comprendre concrètement ce qu’est l’assemblage et la contribution de chaque cépage. A cela s’ajoute un accueil extrêmement sympathique, chaleureux et familial. Et enfin, il ne faut pas l’oublier, un très bon vin.
