Domaine Eugène Schnebelen et ses filles (68) – AOP Alsace
Adopter une vigne en Alsace
A partir de 259,00€
Le domaine Eugène Schnebelen et ses filles est situé au pied des vignes sur la commune de Thann, porte sud de la Route des Vins d’Alsace, à environ ½ h de Mulhouse.
Eugène, vigneron autodidacte, a fondé le domaine il y a près de 40 ans, s’imprégnant de l’âme du Rangen auprès de son père Laurent. Depuis 2022, sa fille Léa perpétue cette passion en élargissant la gamme avec des lieux-dits comme le Bollenberg.
Ce domaine familial, exploite exclusivement le prestigieux Grand Cru Rangen, un terroir volcanique unique aux pentes abruptes, où les vignes puisent minéraux et vitalité dans la roche mère fracturée. Autrefois fleuron des cours impériales, il est aujourd’hui reconnu comme l’un des 12 meilleurs terroirs au monde (Decanter, 2022). Avec seulement 22 hectares cultivés, ce vignoble renaît grâce au savoir-faire des artisans locaux. Toutes les cuvées du domaine Eugène Schnebelen et filles y sont vinifiées avec soin et passion.
Votre programme de parrainage vous permettra d’y découvrir leur histoire, leur savoir-faire et leurs vins. Entre tradition et modernité, les visites, ateliers et dégustations, seront autant d’occasions de les partager en toute convivialité.
Pendant un an :
Lettre
d’information mensuelle
de la cuvée personnalisée
au participant (2)
Certificat de parrainage personnalisée en 1 heure dans votre boite E-mail
suivi de l’envoi de la pochette cadeau Covigneron complète par voie postale sous 24h.
(1) possibilité de venir accompagné. Une participation éventuelle pourra être demandée à la 2ième personne en cas de repas ou de visite extérieure au Domaine. (2) Une bouteille par pied de vigne parrainé.
Tout programme de parrainage acheté ou offert à partir du 1er septembre, se déroulera sur l’année suivante
Les Ateliers inclus dans l'offre
Présentation de l’atelier:
- Eugène et Léa vous accueillent au pied des pentes abruptes du Grand Cru Rangen de Thann.
- Présentation de l’appellation, de son terroir, de ses cépages.
- Découverte dans la vigne des travaux du vigneron en cette saison.
- Selon le temps, nous pouvons déguster dans notre cabanon à colombages au milieu de nos vignes. Si le temps est plus maussade, la dégustation se tiendra au pied du coteau.
- Immersion et dépaysement garanties.
Quand?
- Un samedi de 14h – 16h30
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Départ en vigne pour une initiation participative à la cueillette des raisins.
- Repas des vendanges avec accords mets et vins de la propriété.
- Retour en cave pour une présentation commentée de la vinification par le vigneron.
Quand?
- Un samedi entre fin septembre et fin octobre de 9h30 à 16h30 environ
- Un samedi courant septembre de 9h30 à 17h.
(*) Une participation financière d’environ 25 € sera demandée à la 2ième personne pour le repas.
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Initiation à la dégustation du vin et atelier sensoriel.
- Remise des bouteilles personnalisées étiquetées au nom du bénéficiaire.
- Remise du Diplôme de Covigneron.
Quand?
- Un samedi courant novembre de 14h à 17h environ
Description
Parrainage de pieds de vignes au Domaine Eugène Schnebelen et ses filles, d’une durée de 1 an :
– Certificat de covigneron.
– Newsletters « Mes Ceps de Vigne ».
– Invitation à tous les ateliers « découverte » (voir les dates).
– Cuvée personnelle étiquetée au nom du bénéficiaire (une bouteille par pied de vigne parrainé), remises au Domaine lors de l’atelier « Découverte » prévu à cet effet.
– Diplôme de Covigneron.
Informations complémentaires
Le vin
AOC Alsace Grand Cru Rangen – Riesling
Commentaire de dégustation : La robe est or pâle. Le nez se porte d’abord sur des notes salines et de zestes de citron vert. Après aération des parfums de jasmin et de fumée s’intensifient et se mêlent aux notes de Reine Claude. L’attaque est vive et nous percevons rapidement des notes florales et fruités. Le milieu de bouche est plutôt frais et aérien avec des notes d’abricot . La fin de bouche est saline et longue.
Accords mets & vins : À boire dès maintenant ou les dix prochaines années, avec un thon à la plancha, une truite fumée ou des fruits de mer comme une salade de couteaux ou un homard. Il accompagnera bien évidemment avec succès toutes les classiques spécialités alsaciennes, telles Choucroute, Baeckaoffa, Fleischnackas, etc…
Riesling Bollenberg
Commentaire de dégustation : La robe est or pâle. Le nez se porte d’abord sur des notes d’agrumes et de citron vert. Le second est sur la mangue et le fruit de la passion. L’attaque est vive et saline. C’est un vin frais, tonique avec de fins amers.
Accords mets & vins : À boire dès maintenant ou les dix prochaines années, avec une planche de charcuteries et de fromages, des spécialités alsaciennes, des fruits de mer ou de la lotte.
Nombre de pieds de vigne
3 pieds de vigne :
Parrainage de de 3 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 3 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
6 pieds de vigne :
Parrainage de de 6 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 6 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
12 pieds de vigne :
Parrainage de 12 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 12 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
18 pieds de vigne :
Parrainage de 18 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes »+ tous les ateliers « découverte » + 18 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
24 pieds de vigne :
Parrainage de 24 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 24 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
30 pieds de vigne :
Parrainage de 30 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 30 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
