Domaine Clément et Matthieu WECK (68)

Adopter une vigne en Alsace

A partir de 219,00

Covigneron Domaine Clément et Matthieu Weck

Le domaine Clément et Matthieu Weck est situé à 20 minutes de Colmar et 1h30 de de Strasbourg, au cœur des paysages magnifiques de cette commune de Gueberschwihr sur la route des vins d’Alsace.

La famille Weck est l’une des plus anciennes lignées de Gueberschwihr à prévaloir le travail des vignes et du vin,  toujours avec la même passion qu’il y a 300 ans.

Ce n’est pas pour rien que l’on nomme Gueberschwihr « l’aristocrate du vignoble ». Son patrimoine architectural témoigne de la prospérité de la ville, située dans la partie méridionale du vignoble alsacien.

C’est en 1995 que Matthieu Weck prend la relève de ses parents, Clément et Jacqueline. Il continue de choyer ses 9 hectares de vignes avec de nouvelles façons d’aborder l’exploitation familiale, notamment en se tournant vers le Bio. La certification est en cours…

La maison Weck favorise exclusivement les travaux manuels afin de sélectionner au mieux les grappes pour obtenir une qualité optimale, tout en respectant le sol pour éviter de le malmener.

Une véritable expérience familiale que la famille Weck sera ravie de vous faire partager tout en vous faisant découvrir leurs merveilleux millésimes et tous leurs secrets que vous ne serez pas prêts d’oublier !

Pendant un an :

Certificat de parrainage personnalisé
covigneron parrainage vignes

Lettre
d’information mensuelle

covigneron parrainage vignes
3 ateliers “découverte” au domaine avec le vigneron* (1)
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Remise
de la cuvée personnalisée

au participant (2)
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Remise de son diplôme de Covigneron

Certificat de parrainage personnalisée en 1 heure dans votre boite E-mail
suivi de l’
envoi de la pochette cadeau Covigneron complète par voie postale sous 24h.

(1) possibilité de venir accompagné. Une participation éventuelle pourra être demandée à la 2ième personne en cas de repas ou de visite extérieure au Domaine. (2) Une bouteille par pied de vigne parrainé.

Tout programme de parrainage acheté ou offert à partir du 1er septembre, se déroulera sur l’année suivante

Les Ateliers inclus dans l'offre

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Présentation de l’appellation, de son terroir, de ses cépages.
  • Découverte en vigne des travaux du vigneron en cette saison.
  • Retour au Domaine et dégustation des vins.

Quand?

  • Un samedi courant juin de 14h à 17h
Découverte du métier de vigneron

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Départ en vigne pour une initiation participative à la cueillette des raisins.
  • Repas des vendangeurs avec accords mets et vins de la propriété.
  • Retour en cave pour une présentation commentée de la vinification par le vigneron.

(*) Une participation financière d’environ 25 € sera demandée à partir de la seconde personne.

Quand?

  • Un samedi mi-septembre de 9h30 à 16h30 environ
Découverte des Vendanges

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Initiation à la dégustation du vin (ou aux assemblage des vins).
  • Remise des bouteilles personnalisées étiquetées au nom du bénéficiaire.
  • Remise du Diplôme de Covigneron.

Quand?

  • Un samedi courant décembre de 14h à 17h
Découverte du Millésime