De la grappe…….à l’élaboration du vin : le travail en cave
Atelier intéressant avec un animateur pertinent et passionné sachant transmettre sa passion. Cependant compte tenu du bruit dans la cave lié à l’activité de cette dernière, il a été difficile d’entendre l’ensemble des informations données si l’on n’était pas très proche de l’animateur, ce qui a enduit du décrochage.
Lors de la dégustation, une trop grande rapidité entre chaque vin