avis pour le(s) Domaine Eugène Schnebelen et ses filles (68) - AOP Alsace
Une découverte originale et pleine de promesses.
Visite et commentaires très intéressants.
Jeu pour découvrir les senteurs: très intéressant.
Dégustation: avis plus mitigé: très peu en quantité dans le verre, regrette l'utilisation de verres noirs (même si je comprends la motivation du vigneron), vin pas assez frais, l'utilisation de "l'extracteur" qui est sur la bouteille ne porte-t-il pas préjudice à la qualité gustative du vin?
Impressionné positivement par la fille de M. Schnebelen.
