avis pour le(s) DOMAINE ALAIN MATHIAS, AOC BOURGOGNE & CHABLIS
Un vigneron passionné et passionnant
Bastien Mathias a repris l’exploitation familiale en 2015 avec son épouse Carole. Lors de ce 1er atelier il nous a fait découvrir avec pédagogie et en toute transparence son métier de vigneron, ses joies et ses vicissitudes. Arrivée avec des béquilles suite à une chute la veille de l’atelier, J’ai pu suivre tout l’atelier dans les vignes grâce à la gentillesse et la prévenance de Bastien. Une journée riche en acquisition de connaissances sur le métier de vigneron. Vivement le prochain atelier !