Très belle journée sous le soleil qui a débuté par un café d’accueil. Nous nous sommes rapidement retrouvés dans les vignes où nous avons vendangé des grappes très fournies et charnues dans la bonne humeur. Puis nous avons dégusté une excellente paëlla arrosée des vins de Coupe Roses. Nous avons ensuite passé l’après-midi dans la cave pour des ateliers instructifs (oxygénation, mesure de densité). Tout au long de la journée, nous avons pu faire mieux connaissance avec l’équipe du domaine (équipe familiale très sympathique et chaleureuse) ainsi que les autres covignerons; ce fut l’occasion de partager nos expériences, nos connaissances et nos passions.