Magnifique journée dans une très bonne ambiance . Matinée sur une parcelle à Chateauneuf afin de découvrir et participer à ce que sont les vendanges . Au domaine apéritif et très bon repas accompagné de vins excellents partagé entre les hôtes et le personnel . Les échanges ont été très enrichissants grâce à ces passionnés de leur métier Après midi explication des premières étapes de la vinification après récolte par l'oenologue Simon . On pensera souvent à cette journée . Merci à tous