Covigneron….dernière étape

avis pour le(s) DOMAINE MENARD GABORIT (44), AOP MUSCADET
Covigneron....dernière étape

Au cours des 2 sessions passées, nous avons suivi le muscadet 2018 de la grappe.....à la bouteille ! Nous avons rencontré LE VIGNERON ! celui qui parle de son métier avec passion et qui sait partager et transmettre cette passion. Hier 9 déc. : 3ème session avec remise du diplôme covigneron lors de la Porte Ouverte. Quelle belle journée cette dernière étape !! le temps a passé trop vite, entre dégustation de l'Escale 2018 et les pétillants, nous avons pu découvrir les crus Prestiges et surtout les crus communaux, nous avons participé à l'Atelier Accords/Mets avec Maxime, (un grand bravo à la cuisinière pour les petites verrines et cuillères), fait une dégustation à l'aveugle (pas facile de reconnaitre un rosé d'un blanc quand le verre est noir) et on a terminé par l'Ambroisie...quel beau voyage pour les papilles dans le Muscadet !! Merci à Thierry, Philippe et Pascale de nous avoir accueilli au cours de cette année. Nous avons rencontré de belles personnes et des gens amoureux de leur métier et ça fait du bien !