Cet atelier m'a vraiment beaucoup plu pour plusieurs raisons la première liée au professionnalisme de David LEFORT et a son équipe qui nous nous ont fait partager durant cette journée leur amour du métiers de viticulteur et des explications très intéressantes sur les différentes phases de la vinification la seconde pour l'accueil qui nous a été réservé. bonne ambiance générale bravo et encore merci!