avis pour le(s) Domaine CHARLES Père et Fille
Atelier découverte domaine
Belle découverte du Domaine avec des explications complètes des 2 filles du domaine, depuis l’arrachage des pieds de vignes jusqu’à la mise en bouteille pour les blancs en Chardonnay et les Rouges en Pinot et Gamay.
Des explications claires et précises sur le travail de la vigne mais également les sources d’approvisionnement en raisin. Une série de dégustation avec des vins à différentes étapes de leur vinification.
Un bon repas bourguignon partagé entre les différents participants générant une bonne ambiance conviviale.
Une belle journée sympathique, je recommande ce domaine.
