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En véritable passionné de vin, vous possédez quelques bouteilles et un espace pour les stocker ? Mais, vous ne savez pas trop par où commencer pour créer une cave à vin ? Dans cet article, vous allez pouvoir comprendre les différents critères à prendre en compte pour réussir la constitution de votre cave.
Voici quelques conseils pour débuter correctement votre cave à vin.

Comment créer une cave à vin idéale ?

Avant de débuter la constitution de votre cave, il est important de tenir compte de différents critères indispensables pour avoir une cave idéale. Cet espace est une pièce dans laquelle vous allez conserver le vin. Il doit donc se prêter aux conditions optimales de conservation : respecter une température constante de 12 à 14 °C, un taux d’humidité de près de 75 %.
De plus, il faut veiller à ce que la pièce soit préservée de la lumière, des mauvaises odeurs et des vibrations. Une bonne aération est également essentielle. Pour disposer de la cave à vin idéale, vous devez choisir divers vins.

La définition de son projet de cave

La première chose à faire pour créer une cave à vin consiste à déterminer le potentiel de sa cave. Grâce à cette méthode, vous pourrez facilement définir l’envergure du projet. La surface de l’espace est un élément essentiel dans la réussite de votre projet.
Il faut également penser à l’organisation de l’espace ainsi que la qualité de celui-ci. Des paramètres qui entrent en compte si vous avez envie d’avoir une cave répondant parfaitement à vos attentes.

Le choix du vin

La sélection de vins détermine la qualité de votre cave. Ainsi, elle doit présenter une large gamme de vins, qui s’adaptent à tous les mariages gastronomiques. Il vous faudra donc penser à enrichir votre cave de vins de style varié, de vins à conserver longtemps ou des vins à boire jeunes.
Pour faire une bonne cave, l’idéal serait d’avoir des vins divers. Il est indispensable de procéder à un classement des produits selon différents critères pour constituer cette diversité.

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