Visite, dégustation et déjeuner champenois – Le Clos Corbier (51)

Visite de cave, atelier de dégustation et déjeuner – Le Clos Corbier à Aÿ-Champagne

Exploration du vignoble – Découvrez un mini vignoble composé de 3 cépages (Pinot Noir, Meunier, Chardonnay) et un pressoir traditionnel, témoins du savoir-faire champenois

Visite des caves souterraines : Parcourez les tunnels où reposent les vins en cours de vieillissement, en perçant les secrets de la méthode champenoise de la vendange jusqu’au dosage final

Atelier de dégustation : Participez à 3 ateliers autour des arômes, de la méthode champenoise et de la dégustation, puis savourez 3 Champagnes familiaux issus des maisons Collard-Milesi et Domaine Méa, incluant des Premiers et Grands Crus ainsi qu’un millésime Blanc de Blancs.

Déjeuner champenois : Prolongez l’expérience avec un repas préparé par le chef à partir de produits locaux, accompagné d’accords mets & vins : Champagne, Coteaux Champenois et Ratafia de Champagne

Nombre de personnes minimum : 1
Nombre de personnes maximum : 50
Durée de l’activité : 3 h

Dégustation de vin réservée aux personnes majeures. Boisson non alcoolisée pour les participants mineurs, sous la responsabilité de leurs accompagnants.

Billet envoyé sous 1h à l’adresse email de la commande, à présenter au domaine le jour de la prestation.