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Plus de 250 appellations
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A partir de 99,00€
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Château Pas du Cerf rosé.
Robe brillante et expressive rose pâle, quelques reflets argentés jouent à cache-cache avec des scintillements saumonés. Le nez est original, et dévoile, les fleurs blanches des vergers, la pêche de vigne, quelques touches de groseilles accompagnés de ci delà de quelques fragrances de bonbons acidulés.
La bouche est fraiche, généreuse. Le palais est enveloppé comme dans une étoffe, et l’on finit par une fraicheur aux notes légèrement mentholée.
Parfait avec un carré d’agneau au thym, un loup en croûte de sel ou une petite poêlée de coques à l’ail et au persil.
(au choix 3, 6, 9 ou 12 mois pour 1, 3 ou 6 bouteilles)
* Pour toute commande reçue jusqu’au dernier jour du mois
précédent (ex: jusqu’au 31 mai pour l’expédition de juin)
(au choix 3, 6, 9 ou 12 mois pour 1, 3 ou 6 bouteilles)
* Pour toute commande reçue jusqu’au dernier jour du mois
précédent (ex: jusqu’au 31 mai pour l’expédition de juin)
Depuis 1848, le château Pas du Cerf, à vu 8 générations de vignerons se succéder. A ce jour, Geneviève, Patrick et leurs 3 filles animent cette propriété avec coeur et passion. Situé à la Londe les Maures, sur la bordure maritime de l’appellation Côtes de Provence.
Ce vignoble s’étend sur 80 hectares entouré d’une forêt de chênes liège. Tout est travaillé ici en respectant la nature ( culture raisonnée) . Ce sont 10 cépages différents qui s’expriment sur ce terroir schisteux d’exception.
Spécialistes du rosé avec des assemblages de grenache, cinsault et tibouren, l’équipe de ce domaine met une attention toute particulière à proposer des vins rouges et blancs moins connus mais tout aussi intéressants. A dominance de Rolle ou de Syrah, Grenache et Mourvèdre, c’est avec grand intérêt que cette propriété vous invite à vous faire découvrir leurs excellentes cuvées.