Tél : 0820 690 159 (0.20€ TTC la minute)

« Merci à cette famille incroyable de gentillesse et de partage pour l’ amour de leur métier »

«Très bon accueil simple décontracté. Atelier de vendange avec les vendangeurs du domaine très sympa. Présentation des chais et cuverie. Dégustation des vins en cours de fermentation et autres vins prêts à boire. Repas avec le vendangeurs. Très bien»

«Domaine Familial très professionnel… à recommander pour passer des moments formidables…»

Domaine Cazes, Assortiment AOP Muscat Rivesaltes - Cuvée Muscat de Rivesaltes/Grenat/Ambré

Domaine Cazes, Assortiment AOP Muscat Rivesaltes – Cuvée Muscat de Rivesaltes/Grenat/Ambré.

Assortiment :

1/3 de bouteilles Cuvée Muscat de Rivesaltes. A boire à une température de 12°C dans sa jeunesse pour apprécier sa palette d’arômes d’agrumes, de fruits exotiques, de pêche et d’abricot, en accompagnement de tous les desserts aux fruits blancs et à la vanille. Après 10 ans de bouteille, il développera des arômes d’agrumes confits et d‘épices orientales. A l’apéritif ou au dessert, la température de service de 8°C permet d’apprécier au mieux l’équilibre de ce vin. Les associations sont multiples, que ce soit avec un foie gras, un Roquefort ou un sorbet à la mangue, ce muscat doux complète harmonieusement vos menus.

1/3 de bouteilles Cuvée Rivesaltes Grenat. A boire dans sa jeunesse à une température de 13°C pour apprécier ses arômes de fruits des bois bien mûrs avec des desserts aux fruits rouges et la cuisine sucrée-salée (canard aux cerises, porc au caramel…)

1/3 de bouteilles Cuvée Rivesaltes Ambré. Sa robe ambrée invite à découvrir ses arômes complexes de fruits secs et d’écorce d’agrumes. Servir à 13 °C pour accompagner tous les desserts à bases de noix, d’amandes et de caramel.

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