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Domaine Cazes, Assortiment AOP Muscat Rivesaltes - Cuvée Muscat de Rivesaltes/Grenat/Ambré

Domaine Cazes, Assortiment AOP Muscat Rivesaltes – Cuvée Muscat de Rivesaltes/Grenat/Ambré.

Assortiment :

1/3 de bouteilles Cuvée Muscat de Rivesaltes. A boire à une température de 12°C dans sa jeunesse pour apprécier sa palette d’arômes d’agrumes, de fruits exotiques, de pêche et d’abricot, en accompagnement de tous les desserts aux fruits blancs et à la vanille. Après 10 ans de bouteille, il développera des arômes d’agrumes confits et d‘épices orientales. A l’apéritif ou au dessert, la température de service de 8°C permet d’apprécier au mieux l’équilibre de ce vin. Les associations sont multiples, que ce soit avec un foie gras, un Roquefort ou un sorbet à la mangue, ce muscat doux complète harmonieusement vos menus.

1/3 de bouteilles Cuvée Rivesaltes Grenat. A boire dans sa jeunesse à une température de 13°C pour apprécier ses arômes de fruits des bois bien mûrs avec des desserts aux fruits rouges et la cuisine sucrée-salée (canard aux cerises, porc au caramel…)

1/3 de bouteilles Cuvée Rivesaltes Ambré. Sa robe ambrée invite à découvrir ses arômes complexes de fruits secs et d’écorce d’agrumes. Servir à 13 °C pour accompagner tous les desserts à bases de noix, d’amandes et de caramel.

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