A l’occasion de ce deuxième atelier par une météo clémente je souhaite remercier Stephen pour toute les détails très professionnels communiqués sur l’élaboration des différents crus suite aux dernières vendanges,Jean-Michel,Yvonne et Lucie pour toute l’organisation qui nous a permis de découvrir six crus différents depuis le Bourgogne Aligoté en introduction jusqu’au Savigny Premier cru Les Hauts Jarrons en passant par le Moutier Amet,Les Gollardes,Les Grands Picotins pour agrémenter un délicieux repas bourguignons servi en cave dans une ambiance festive et chaleureuse .