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Domaine Pierre et Bertrand Couly (37), AOC Chinon

Ces domaines et châteaux vous reçoivent

Le domaine Pierre et Bertrand COULY, d’une superficie de 22 hectares se situe sur la commune de Chinon à une quarantaine de minutes de Tours ou d’Angers. Domaine familial issu d’une longue lignée de Vignerons qui remonte au XV ème siècle par la famille maternelle de Bertrand. La culture classifiée sous le label Haute Valeur Environnementale certifie les pratiques écologiques et d’agroécologique conduites sur ce Domaine.

Doté d’un nouveau chai depuis 2010, cette famille de vigneron s’est mise à disposition un outil moderne qui optimise son travail de vinification. Leur objectif : produire des vins de qualités, avec des raisins qui restent séparés par terroir de la vigne à la bouteille !

Chaque parcelle est vinifiée séparément, les vinifications sont faites sans sulfite, pour préserver l’authenticité et l’expression du sol de la parcelle et du micro climat de chaque vigne 

Domaine

Pierre et Bertrand COULY

Vincent COULY et son équipe sauront adapter votre venue à vos souhaits et envies… Vous découvrirez avec eux, l’histoire de Chinon, de sa ville, son appellation, mais aussi la magnifique philosophie de la viticulture de cette famille de vignerons. Vincent vous fera partager des anecdotes familiales, vous présentera leur vision du métier de vigneron.

Bien entendu, vous pourrez constater le tout de vous-même, à l’occasion les sublimes dégustations avec accords mets et vins, qui vous attendent.

C’est certains vous ne boirez plus jamais du CHINON comme avant… et les amis avec lesquels vous partagerez une bouteille et l’expérience que vous avez vécue avec la famille COULY, comprendront vite que l’essayer c’est l’adopter !

Ou se trouve le domaine?

Ou se trouve ce Domaine?

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