Présentation de l’atelier:
- La date vous sera communiquée par Email dès que le Domaine aura connaissance de la date des vendanges.
Attention ce peut-être que quelques semaines auparavant. - Accueil au Domaine.
- Découverte des vendanges mécaniques dans les vignes : fonctionnement de la machine à vendanger.
- Initiation au tri du raisin sur 2 tables de tri et découverte de la fermentation en cuve thermorégulée,
- Découverte de la vinification des vins rouge, rosé et blanc.
- Dégustation des Cuvées du Domaine.
Quand?
- Un samedi entre mi-septembre et mi-octobre de 14h à 17h
