Tél : 0820 690 159 (0.20€ TTC la minute)

Très compétents

Accueil super par des vignerons sympathiques et surtout très compétents

Accueil très convivial.

Accueil très convivial Dialogue très ouvert avec un interlocuteur (Mr Jaume) à l écoute beaucoup de professionnalisme et envie de partage de Monsieur Jaume sur son plaisir à exploiter ses vignes région très agréable Bref !! excellente expérience d une lyonnaise...

Formidable , sympa et surtout très pro.

Formidable , sympa et surtout très pro . Nous avons beaucoup appris tant sur le domaine que sur les techniques de soin de la vigne et du vin . Le domaine JAUME est à recommander aussi pour ces manifestations...

Excellente découverte autour du vin Covigneron Domaine JAUME

Excellente journée très bien organisée autour de la découverte du vin, auquel je ne connaissais pas grand chose. Accueil parfait par la famille Jaume et son personnel. Belle prestation de l’oenologue (pouvez vous m’indiquer son site svp?) Expérience à...

Accueil très chaleureux covigneron Domaine JAUME

Accueil très chaleureux bonne organisation animation d’un très bon niveau et très facile d’accès apéritif et repas à la hauteur des qualités d’accueil des propriétaires du domaine Très bonne...

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L’oeil du Vin, une analyse visuelle

Préalablement à l’analyse gustative d’un vin, il est nécessaire de réaliser une analyse visuelle. C’est ce que l’on nomme communément « L’oeil du vin ». Les meilleurs œnologues peuvent vous décrire entièrement les caractéristiques d’un vin,...

Quel vin avec des cerises ?

D’un rouge profond ou d’un jaune pâle, la cerise est le fruit estival que l’on prend plaisir à déguster lors des chauds après-midi d’été. Sa conservation facile et ses transformations étonnantes la rendent irrésistible ! Peu importe sa variété, elle se...

Vendanges 2018 : plusieurs semaines d’avance

Inattendue, c’est le moins que l’on puisse dire concernant l’arrivée précoce des vendanges 2018. Après la vague de gel et autres aléas climatiques, les viticulteurs ne s’attendaient pas à ce que les bourgeons produisent déjà. Pris de court, leur réactivité...

Jeu concours St Emilion

Règlement du jeu-concours disponible ici...

Vers une viticulture verte

La protection de l’environnement est la problématique de notre siècle. Que ça soit le secteur industriel ou agricole, l’impact sur la nature que peut avoir l’activité doit être réduit pour la protection de la Planète. La viticulture n’échappe...

Les travaux en vert : les petits gestes du quotidien

Derrière cette étrange expression se cache un travail de titan réalisé tout au long de l’année par les vignerons afin de contrôler la qualité et la quantité de leur récolte. Mais qu’est-ce donc les travaux en vert ? Les travaux en vert sont une...

Le champagne, une histoire de bulles

Synonyme de fête et de luxe, le champagne est un alcool pétillant français à la renommée internationale. Aussi connu qu’il est mystérieux, ses bulles sont incontournables. Ce sont justement ces dernières qui nous intéressent. Légères dans le verre,...

Sur la Route des Vins de France

  La France, terre gastronome et vinicole, regorge de paysages à couper le souffle et de vins à ravir les papilles. D’été comme d’automne, les domaines ouvrent leurs portes aux visiteurs afin de partager une dégustation, une vinification ou bien une...

À quelle température boire son vin ?

En tant qu’amateur de vin, vous n’ignorez pas que la température de dégustation du vin selon son type et son âge est primordiale pour un goût optimal. Une bonne température permet de faire ressortir les arômes du vin et ainsi le sublimer. Tout...

Cognac ou Armagnac : quelle différence ?

Le Cognac et l’armagnac sont deux spiritueux issus du terroir français. Très souvent mal distingués, voire confondus, le Cognac et l’Armagnac sont pourtant deux alcools différents qui méritent qu’on s’y intéresse. Histoire, zones d’appellation contrôlées,...

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