La Seigneurie - Covigneron

Découverte du Millésime

Présentation de l’atelier: Accueil café/thé au Domaine. Initiation à la dégustation du vin et des vins en cours d’élevage (barrique et/ou cuve), (ou aux assemblage des vins). Remise des bouteilles personnalisées étiquetées au nom du bénéficiaire. Remise du...

Découverte des vendanges

Présentation de l’atelier: Accueil café/thé au Domaine. Départ en vigne pour une initiation participative à la cueillette des raisins. Pressurage d’une partie de la vendange dans un vieux pressoir en bois. Repas des vendangeurs avec accords mets et vins de...

Découverte du métier de vigneron

Présentation de l’atelier: Accueil café/thé au Domaine. Présentation de l’appellation, du terroir et de ses cépages. Découverte des travaux en vignes du moment avec le vigneron. Dégustations de la sélection des vins de ce domaine. Quand? Un samedi courant...