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Domaine de Grange Neuve, AOP Monbazillac & Bergerac

Domaine de Grange Neuve, AOP Monbazillac & Bergerac

Véritable paradis de la gastronomie, le Périgord est aussi une terre d’abondance pour l’élaboration des vins. Depuis 1986 la famille CASTAING représente ce savoir faire viticole périgourdin à travers ses productions de vins de Bergerac et Monbazillac. C’est avec...
Clos Lapeyre, AOP Jurançon

Clos Lapeyre, AOP Jurançon

Depuis 1985, ce domaine familial se consacre exclusivement à la viticulture. Jean-Bernard Larrieu cultive ses vignes, vinifie les raisins, élève ses vins, les met en bouteilles et les commercialise. De 10 ha en 2000, ce vignoble s’agrandit en 2004, avec la reprise du...
Château Saint Sernin

Château Saint Sernin

Ce sont d’excellents vins qui sont élaborés au Château Saint Sernin AOP Cahors. Ils s’accorderont à merveille avec bien des spécialités de cette région, si riche en produits du terroir. N’hésitez pas à organiser un weekend ou davantage lors de votre venue, tellement...

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Covigneron cadeau plébiscité par les amateurs de vin. Pour toujours mieux vous satisfaire, durant tout le mois de Décembre, toute commande passée avant 11h est expédiée le jour même, personnalisation des documents incluse. + Carte cadeau personnalisée par Email en...

Apprendre à aimer le vin

Si le vin apparait comme une boisson appréciée de tous ceux qui aiment goûter au raffinement, aimer le vin n'est pas forcément au goût de tout le monde. Vous faites partie de ces personnes qui n’arrivent pas à apprécier la saveur du vin ? Sachez qu’on peut...

Organiser une dégustation de vin chez soi

Une dégustation de vin organisée dans l’intimité de sa maison... Quoi de mieux pour donner une ambiance originale à ses soirées entre amis ? De plus, elle s’organise facilement pour peu que l’on apprécie ce breuvage et que l’on ait quelques connaissances...

Quel vin pour la raclette ?

Avec le retour du froid, la perspective d’une bonne raclette réjouit déjà les fins gourmets. Sauf qu’une question reste souvent en suspend pour un plat dont nombreux raffolent en hiver... Avec quel vin peut-on accompagner la raclette ?  Le vin blanc, un...

Les 10 bonnes raisons d’offrir un parrainage de pieds de vigne.

Vous cherchez une idée cadeau vin originale et personnalisée, pour un amateur de vin ? Vous souhaitez aller bien au delà d'une bonne bouteille achetée dans le commerce ou reçue par un abonnement à une box vin ? Vous voulez le mettre en relation avec un...

Les femmes et le vin, un bon mariage ?

Dans une société qui se cherche encore en matière de parité, on peut se demander si le domaine viticole peut encore être uniquement réservé aux hommes ou si les choses ont eu la chance d’évoluer. La réponse à cette question peut encore être mitigée, mais...

Découverte du Millésime au Château Saint Sernin

Samedi 18 Novembre, dans une ambiance toujours aussi conviviale les covignerons du Château Saint Sernin, ont participé à leur atelier "Découverte du Millésime". Dans un cadre merveilleux, sous un soleil radieux, ils ont pu s'initier à la taille des vignes et à la...

Les véritables origines du vin

Suite à la découverte récente de poteries datant du néolithique dans le sud caucasien, plus précisément en Géorgie, il s’avère que la viticulture remonte à plus de 8000 ans avant notre ère. Soit dix siècles plus tôt que ce que l’on croyait auparavant. Le...

Vin nouveau et vin primeur, quelle différence ?

A l'occasion du Beaujolais Nouveau, Covigneron vous explique la différence entre vin nouveau et vin primeur. En effet, on serait tenté d’affirmer qu’il s’agit du même produit. Or, la différence est bien là ! Méthodes de production vinicole différentes Tout...

La mini-cave à vin, la star de nos cuisines

Si la mini-cave à vin constituait un équipement réservé aux gens aisés, elle devient à la portée de toutes les bourses. Lorsqu’on est bon vivant et qu’on aime déguster les meilleurs crus, la mini-cave à vin devient rapidement incontournable....

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