Domaine Famille Montessuit

Découverte du Millésime

Présentation de l’atelier: Accueil au Domaine. Dégustation des blancs pour sélection des cuves de pré-assemblage. Dégustation des vins. Fondue savoyarde à 19h00. (possibilité de dormir dans un hôtel partenaire situé à 100 mètres de l’exploitation sous...

Découverte autour des vendanges

Présentation de l’atelier: Accueil au Domaine. Découverte de la transformation de la grappe de raisin au jus de raisin. Repas festif de vendanges. Techniques de travail pour suppression du souffre au pressurage (*) Une participation financière pourra être...

Découverte du métier de vigneron.

Présentation de l’atelier: Accueil au Domaine. Présentation de l’appellation, de son terroir, de ses cépages. Découverte en vigne des travaux du vigneron en cette saison avec le travail mécanique des sols dans la pente, relevage et palissage de la vigne....