Domaine de Rabelais - Covigneron

Découverte des vins

Présentation de l’atelier: Initiation à la dégustation du vin. Définition d’un terroir, présentation du vocabulaire du vin (robe, nez, bouche, astringence, etc…), apprentissage avec mise en application des techniques de la dégustation du vin. Remise...

Découverte des vendanges

Présentation de l’atelier: Au moment des vendanges, initiez vous une matinée de weekend, aux vendanges à la main, suivi de son traditionnel repas champêtre. Les vendanges se déroulent le plus souvent courant septembre, suivant la maturité des raisins. Un samedi...

Marché Fermier & visite Château de CHAUMONT sur LOIRE

Présentation de l’atelier: Le traditionnel marché fermier se déroule au Domaine le deuxième weekend de juin. Vous pourrez y découvrir les produits du terroir d’une quinzaine de producteurs locaux et artisanaux. Possibilité de restauration champêtre sur...

Découverte du métier de vigneron

Présentation de l’atelier: Accueil au Domaine, Visite du Domaine, de son Musée de la vigne du vin et de la tonnellerie, et de sa cave de vinification. Présentation des travaux du vigneron à cette période de l’année. Dégustation des vins et des différents...