Tél : 0820 690 159 (0.20€ TTC la minute)
Découverte du Millésime

Découverte du Millésime

Présentation de l’atelier: Accueil au Domaine. Dégustation des blancs pour sélection des cuves de pré-assemblage. Dégustation des vins. Fondue savoyarde à 19h00. (possibilité de dormir dans un hôtel partenaire situé à 100 mètres de l’exploitation sous...
Découverte autour des vendanges

Découverte autour des vendanges

Présentation de l’atelier: Accueil au Domaine. Découverte de la transformation de la grappe de raisin au jus de raisin. Repas festif de vendanges. Techniques de travail pour suppression du souffre au pressurage (*) Une participation financière pourra être...
Découverte du métier de vigneron.

Découverte du métier de vigneron.

Présentation de l’atelier: Accueil au Domaine. Présentation de l’appellation, de son terroir, de ses cépages. Découverte en vigne des travaux du vigneron en cette saison avec le travail mécanique des sols dans la pente, relevage et palissage de la vigne....
Découverte du métier de vigneron.

Découverte du métier de vigneron.

Présentation de l’atelier: Accueil au Domaine. Présentation de l’appellation, de son terroir, de ses cépages. Découverte en vigne des travaux du vigneron en cette saison. Retour au Domaine et dégustation des vins. Quand? Un samedi courant avril 2020 de 14h...
Découverte du Millésime

Découverte du Millésime

Présentation de l’atelier: Accueil au Domaine. Initiation à la dégustation du vin (ou aux assemblage des vins). Remise des bouteilles personnalisées étiquetées au nom du bénéficiaire. Remise du Diplôme de Covigneron.   Quand? Un samedi seconde quinzaine de...
Découverte autour des vendanges

Découverte autour des vendanges

Présentation de l’atelier: Accueil au Domaine. Dégustation de baies dans les vignes. Repas des vendangeurs avec accords mets et vins de la propriété. Retour en cave pour une présentation commentée de la vinification par le vigneron. La date sera communiquée dès...

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