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Parrainage de vignes Covigneron
3 ateliers "Découverte" avec le vigneron inclus
Initiation viticulture, vinification et œnologie.
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Château d Or et de Gueules (30)

A partir de 219,00

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Covigneron Château d'or et de gueules

Le château d’Or et de Gueules est un domaine familial qui se situe à Saint-Gilles aux portes de la Camargue, à 30 mn de Nîmes, 1h00 de Montpellier et 1h20 de Marseille, producteur de l’AOC Costières de Nîmes.

Ce domaine est la synthèse de la tradition et de la modernité, tant la quête de la perfection est une constante pour Diane de Puymorin et Mathieu Chatain. Le nom originel de ce domaine vient du blason de la famille de Diane. Son nom évoque leur attachement profond au respect du travail bien fait et au savoir-faire ancestral des vignerons amoureux de leur métier.

Labellisé Bio le château d’Or et de Gueules est aussi inscrit dans une démarche de Biodynamie, et multiplie les initiatives pour enrichir et préserver la biodiversité.

Diane et Chloé sont impatientes de vous faire vivre une expérience unique. C’est en grande convivialité qu’elles souhaitent vous faire partager, le temps d’un millésime, la naissance de leurs vins de qualité et de caractère. Autant de souvenirs en bouteilles que vous aurez plaisir à raconter à vos amis en partageant l’une de celles-ci avec eux !

Pendant un an :

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covigneron

Certificat de parrainage personnalisée en 1 heure dans votre boite E-mail
suivi de l’
envoi de la pochette cadeau Covigneron complète par voie postale sous 24h.

(1) possibilité de venir accompagné. Une participation éventuelle pourra être demandée à la 2ième personne en cas de repas ou de visite extérieure au Domaine. (2) Une bouteille par pied de vigne parrainé.

Tous les ateliers sont garantis. Au cas où un atelier devrait être reporté suite aux mesures gouvernementales, le programme de parrainage du participant sera prolongé gratuitement si nécessaire pour qu’il puisse participer à tous les ateliers prévus

Les Ateliers inclus dans l'offre

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Présentation de l’appellation, de son terroir, de ses cépages.
  • Découverte en vigne des travaux du vigneron en cette saison.
  • Retour au Domaine et dégustation des vins.

Quand?

  • Un samedi courant avril-mai de 14h à 17h
Découverte du métier de vigneron

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Départ en vigne pour une initiation participative à la cueillette des raisins.
  • Repas des vendangeurs avec accords mets et vins de la propriété.
  • Retour en cave pour une présentation commentée de la vinification par le vigneron.

Quand?

  • Un samedi courant septembre de 9h30 à 16h.

(*) Une participation financière d’environ 25 € sera demandée à la 2ième personne.

Découverte des vendanges

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Initiation à la dégustation ou aux assemblages des vins.
  • Remise des bouteilles personnalisées étiquetées au nom du bénéficiaire.
  • Remise du Diplôme de Covigneron.

Quand?

  • Un samedi fin novembre de 14h à 17h.
Découverte du Millésime
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Description

Au programme du parrainage de pieds de vignes de ce domaine, d’une durée de 1 an :

– Certificat de covigneron.
– Newsletters « Mes Ceps de Vigne ».
– Invitation à tous les ateliers « découverte » (voir les dates).
– Cuvée personnelle étiquetée au nom du bénéficiaire, (une bouteille par pied de vigne parrainé), remises au Domaine lors de l’atelier « Découverte » prévu à cet effet.
– Diplôme de Covigneron.

Informations complémentaires

Vin

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Nombre de pieds de vigne

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Le vin

Mon fût c’est du poulet Rouge :

Dégustation : Beaucoup de velours, de générosité, un vin gourmand à partager sans trop de modération..
Um beau vin, que l’on pourrait être tenté de garder, mais qui est trop bon pour qu’on y arrive… 

Accord mets vins : belles viandes rouges bien persillées. Charcuterie en tout genre. 

Les Cimels Blanc « Bouquet de fruits »:

Dégustation : Robe jaune pâle, nez agrume et fleurs blanches. Un équilibre sur la fraîcheur. 

Accord mets vins : Ce vin accompagnera à merveille vos poissons, fruits de mer et crustacés. Vos salades à base de chèvre frais. Il se boit aussi à l’apéritif. 

Parle à mon fût Rosé :

Dégustation : Robe rose claire éclatante, une entrée de bouche dominée par la fraicheur de la Syrah complétée par la rondeur du Grenache, Nez de fraises et de framboises écrasées 

Accord mets vins : Tapas, apéritif, cuisine tropicale 

Nombre de pieds de vigne

3 pieds de vigne :

Parrainage de de 3 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 3 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

6 pieds de vigne :

Parrainage de de 6 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 6 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.

12 pieds de vigne :

Parrainage de 12 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 12 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

18 pieds de vigne :

Parrainage de 18 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes »+ tous les ateliers « découverte » + 18 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

24 pieds de vigne :

Parrainage de 24 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 24 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

30 pieds de vigne :

Parrainage de 30 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 30 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

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