Domaine de MASSEREAU (30)

A partir de 209,00

Le Domaine de Massereaudomaine familial, est situé à Sommières, dans le Gard, à 40 mn de Nîmes et 1h d’Avignon. Il s’étend sur 90 hectares, dont 50 hectares de vignes, sous appellations IGP Pays d’Oc et AOC Languedoc Sommières.

Bâtisse du XIIe siècle, le Mas de Massereau a connu une longue histoire avant de devenir cette propriété familiale.  De Pierre Causse à Arnaud Freychet, 6 générations se succèdent… En 1804 que Pierre Causse en fait l’acquisition, en 1821 naît Louis Causse, neveu de Pierre Causse, qui hérite des terres et transforme la ferme familiale en exploitation moderne. Arnaud Freychet, gérant et vigneron actuel, entre au domaine aux côtés de son oncle Henri Causse et de son grand-père Léon Freychet. Il prend progressivement en main l’exploitation du domaine.

En 2010, Arnaud Freychet, soucieux de l’environnement et de la santé des terres familiales, convertit les parcelles de raisins blancs en Bio, tout comme certaines parcelles d’oliviers qui se trouvent sur la propriété.

Ils sont impatients de vous faire découvrir, le métier de vigneron, les vendanges, la vinification pour vous faire vivre toutes les étapes de l’élaboration de leurs vins. Autant de souvenirs que vous pourrez expliquer en partageant, avec vos amis, une de vos propres bouteilles que aurez précieusement ramenée !

Pendant un an :

Certificat de parrainage personnalisé
covigneron parrainage vignes

Lettre
d’information mensuelle

covigneron parrainage vignes
3 ateliers “découverte” au domaine avec le vigneron* (1)
covigneron parrainage vignes
Remise
de la cuvée personnalisée

au participant (2)
covigneron parrainage vignes
Remise de son diplôme de Covigneron

Certificat de parrainage personnalisée en 1 heure dans votre boite E-mail
suivi de l’
envoi de la pochette cadeau Covigneron complète par voie postale sous 24h.

(1) possibilité de venir accompagné. Une participation éventuelle pourra être demandée à la 2ième personne en cas de repas ou de visite extérieure au Domaine. (2) Une bouteille par pied de vigne parrainé.

Tout programme de parrainage acheté ou offert à partir du 1er septembre, se déroulera sur l’année suivante

Les Ateliers inclus dans l'offre

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Présentation de l’appellation, de son terroir, de ses cépages.
  • Découverte en vigne des travaux du vigneron en cette saison.
  • Retour au Domaine et dégustation des vins.

Quand?

  • Un samedi de 14h à 17h
Découverte du métier de vigneron

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Départ en vigne pour une initiation participative à la cueillette des raisins.
  • Repas des vendangeurs avec accords mets et vins de la propriété.
  • Retour en cave pour une présentation commentée de la vinification par le vigneron.

Quand?

  • Un samedi courant septembre de 9h30 à 16h30.

(*) Une participation financière d’environ 25 € sera demandée à la 2ième personne.

Découverte des vendanges

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Initiation à la dégustation et/ou aux assemblage des vins.
  • Remise des bouteilles personnalisées étiquetées au nom du bénéficiaire.
  • Remise du Diplôme de Covigneron.

Quand?

  • Un samedi de 14h à 17h00.
Découverte du Millésime
Effacer

Description

Le parrainage de pieds de vignes de ce domaine, d’une durée de 1 an, inclus :

– Certificat de covigneron.
– Newsletters “Mes Ceps de Vigne”.
– Invitation à tous les ateliers « découverte » (voir les dates).
– Cuvée personnelle étiquetée au nom du bénéficiaire, (une bouteille par pied de vigne parrainé), remises au Domaine lors de l’atelier “Découverte” prévu à cet effet.
– Diplôme de Covigneron.

Remarque : une participation sera demandée aux personnes accompagnantes pour la journée “Découverte des vendanges” incluant un repas.

Informations complémentaires

Vin

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Nombre de pieds de vigne

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Le vin

IGP d’OC Cazalet (Rosé)

Note de dégustation 

Robe : Rose pâle aux reflets pétales de rose.
Nez : Vin très aérien où les arômes de petits fruits rouges se mêlent harmonieusement à un zeste d’agrumes.
Bouche : Fraîche et tonique, avec un caractère exotique rappelant la pulpe fraîche des agrumes.

Accord mets & vin : Apéritif, tapas, viandes et poissons grillés, paëlla. Servir entre 10 et 12°C

IGP d’OC Le Viognier de Massereau (Blanc)

Note de dégustation 

Robe : Jaune or, scintillante.
Nez : Révèle un bouquet mur et puissant de pêche, de coing, d’abricot et d’agrumes confits.
Bouche : Volumineuse, dotée d’une agréable sucrosité, tout en gardant une belle fraicheur. Une cuvée qui sort du lot par sa longueur aromatique. 

Accord mets & vin : Apéritif, poisson, huitres et crustacés, cuisine éxotique, asperges en sauce, fromages de chèvre. Servir entre 10 et 12°C

AOC Languedoc Sommières La tourie (Rouge)

Note de dégustation

Robe : rouge soutenu à liseré grenat.
Nez : nez généreux, révélant des notes de fruits rouges compotés et épicés (fève de cacao, vanille).
Bouche : ronde, présence de tanins soyeux avec une belle longueur épicée et gourmande. 

Accord mets & vin : Accompagne les viandes rouges, les petits gibiers, les fromages et le chocolat noir. Prêt à boire, avec un potentiel de garde de 5 à 7 ans. Servir entre 16 et 18°C 

Nombre de pieds de vigne

3 pieds de vigne :

Parrainage de de 3 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 3 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

6 pieds de vigne :

Parrainage de de 6 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 6 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.

12 pieds de vigne :

Parrainage de 12 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 12 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

18 pieds de vigne :

Parrainage de 18 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes »+ tous les ateliers « découverte » + 18 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

24 pieds de vigne :

Parrainage de 24 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 24 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

30 pieds de vigne :

Parrainage de 30 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 30 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

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