Domaine BONETTO-FABROL (26)
Adopter une vigne dans la Vallée du Rhône
A partir de 219,00€
Le château Bonetto-Fabrol, propriété familiale, se situe à La Garde-Adhémar à 30 mn de Montélimar et 1h00 d’Avignon. Producteur de l’AOC Grignan Les Adhémar, ce domaine est une valeur sure de cette appellation.
Philippe Bonetto- Fabrol œnologue, après avoir travaillé en France et à l’étranger, a repris le Domaine en 2000. Il a toujours conduit son vignoble de façon totalement traditionnelle ce que l’on appelle aujourd’hui l’Agriculture Biologique et en a obtenu la certification AB, en 2007. Véritable bijou, ce terroir est composé de vignes exposées au Sud, sur les contreforts du village de la garde-adhémar, lui-même sur un promontoire aux côteaux ensoleillés et aérés par la proximité immédiate de la Vallée du Rhône, où le Mistral, vent sec et frais, s’engouffre généreusement.
C’est dans cette superbe région de la lavande et de la truffe que Philippe est impatient de vous faire vivre et partager une expérience unique. Des vignes au verre, il saura vous émerveiller par cet environnement magnifique, par son savoir-faire de vigneron par nature, le tout vous permettant de découvrir des vins riches par leur équilibre aromatique fruit/épices/floral. C’est avec beaucoup de professionnalisme et de sincérité que Philippe saura vous faire partager tous les secrets de l’élaboration de ses vins que vous aurez plaisir à partager et expliquer entre amis.
Pendant un an :
Certificat de parrainage personnalisé
Lettre
d’information mensuelle
3 ateliers “découverte” au domaine avec le vigneron* (1)
Remise
de la cuvée personnalisée
au participant (2)
de la cuvée personnalisée
au participant (2)
Remise de son diplôme de Covigneron
Certificat de parrainage personnalisée en 1 heure dans votre boite E-mail
suivi de l’envoi de la pochette cadeau Covigneron complète par voie postale sous 24h.
(1) possibilité de venir accompagné. Une participation éventuelle pourra être demandée à la 2ième personne en cas de repas ou de visite extérieure au Domaine. (2) Une bouteille par pied de vigne parrainé.
Tout programme de parrainage acheté ou offert à partir du 1er septembre, se déroulera sur l’année suivante
Les Ateliers inclus dans l'offre
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Présentation de l’appellation, de son terroir, de son cépage.
- Découverte en vignes des travaux du vigneron en cette saison.
- Retour au Domaine et dégustation des vins.
Quand?
- Un samedi de 14h à 17h
Découverte du métier de vigneron
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Départ en vigne pour une initiation participative à la cueillette des raisins.
- Repas des vendangeurs avec accords mets et vins de la propriété.
- Retour en cave pour une présentation commentée de la vinification par le vigneron.
(*) Une participation financière pourra être demandé à la personne accompagnante.
Quand?
- Un samedi courant octobre de 10h30 à 15h
Découverte des vendanges
Présentation de l’atelier:
- Accueil au Domaine.
- Initiation à la dégustation du vin.
- Remise des bouteilles personnalisées étiquetées au nom du bénéficiaire.
- Remise du Diplôme de Covigneron.
Quand?
- Un samedi courant fin novembre début décembre de 14h à 17h.
Découverte du Millésime
Description
Le parrainage de pieds de vignes de ce domaine, d’une durée de 1 an, inclus :
– Certificat de covigneron.
– Newsletters “Mes Ceps de Vigne”.
– Invitation à tous les ateliers « découverte » (voir les dates).
– Cuvée personnelle étiquetée au nom du bénéficiaire, (une bouteille par pied de vigne parrainé), remises au Domaine lors de l’atelier “Découverte” prévu à cet effet.
– Diplôme de Covigneron.
Remarque : une participation sera demandée aux personnes accompagnantes pour la journée “Découverte des vendanges” incluant un repas.
Informations complémentaires
Le vin
AOC Le Colombier Rouge :
Vin de plaisir. Belle couleur, aux reflets violacés. Notes de fruits rouges et d’épices. Bouche souple et harmonieuse.
AOC Le Colombier Blanc :
Nez expressif, de fruits et de fleurs. Bouche, à l’attaque ronde, souple et fruitée, du volume et une belle tension en finale, voir une finale iodée. Vin de plaisir, d’apéritif et de repas.
AOC La Faïsse Rouge :
Vin de caractère, avec une matière racée. Densité, volume, gras et richesse en font un vin de garde.
Nombre de pieds de vigne
3 pieds de vigne :
Parrainage de de 3 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 3 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
6 pieds de vigne :
Parrainage de de 6 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 6 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
12 pieds de vigne :
Parrainage de 12 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 12 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
18 pieds de vigne :
Parrainage de 18 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes »+ tous les ateliers « découverte » + 18 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
24 pieds de vigne :
Parrainage de 24 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 24 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
30 pieds de vigne :
Parrainage de 30 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 30 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.
Avis
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1 - 5
avis pour le(s) Domaine BONETTO-FABROL (26)
Visite du vignoble et dégustation
Tres bon accueil et tres bonne dégustation
avis pour le(s) Domaine BONETTO-FABROL (26)
Bel accueil
Merci à Philippe BONETTO-FABROL pour son accueil et pour nous avoir fait partager quelques aspect de son métier
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Une très belle découverte
Nous sommes de la région mais ne connaissions pas ce domaine. C’est une magnifique découverte, avec un vrai vigneron passionné et accueillant.
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Bon-vivantisme
Qu’une journée est bonne quand on passe quelques heures avec un viticulteur qui adore partager, expliquer et faire découvrir son vin. Ce fût court, mais cela a suffi à me donner le sourire et faire de ma journée une bonne journée. Bravo Philippe pour cette bonne après-midi et encore merci !
